[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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5 U+ C' f; E: x% i( P3 r4 w公仔箱論壇材料
* H/ Y. N1 }4 j薑.....5公克/ |2 a% q2 c) Y$ q  M3 P8 z
蒜頭.....3粒www2.tvboxnow.com) T( J- h* H) c, j! m" z( ^; @( m
辣椒.....1/2條
* H4 N! |9 d% B6 a3 n' y+ lwww2.tvboxnow.com豬絞肉.....180公克
" A9 u! e# v, v$ G+ a+ Ewww2.tvboxnow.com雪裡紅.....200公克www2.tvboxnow.com. x5 @7 N( d  c& e9 \+ P, J

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調味料公仔箱論壇- d) P0 G# q; m7 ~! n4 u+ N5 S: B) b
鹽.....少許, O/ F; R; E1 t  z' g* i
糖.....1小匙) O7 S8 h+ A5 y1 r
白醋.....1小匙
2 E& |) x. E. A- x) M8 B1 \! G* J香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 F- l' s; N; G' }6 |6 ~- ^
醬油.....1小匙
  Z1 e' {4 m3 E+ ?6 K& a* A; Stvb now,tvbnow,bttvb黃豆醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y7 Z# K6 u: O
白胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 j8 z  I( F2 _/ U9 k
tvb now,tvbnow,bttvb# ~, V) \- a% I$ T5 L$ o* ~$ V* @

- n3 `2 J: X2 O9 i( \9 g作法tvb now,tvbnow,bttvb: C9 f2 L8 b% S
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
, e0 ^1 g& ?  `! kwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o: z! W9 X4 u7 c8 k
2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。/ O. W1 }1 J& N
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
% L7 `3 [2 _! g! T& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。