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[中式食譜] 糖醋腰內肉


% z$ E7 n- @: H* Y, B& otvb now,tvbnow,bttvb食材
) a0 J" U( k3 O* @* Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)www2.tvboxnow.com8 I; R' d5 Z! m' ?; R
紅椒.....半顆(切大丁)
5 F5 D$ l8 h, A8 O. D% X* D( u黃椒.....半顆(切大丁)  V* V/ `8 J) M+ _
洋蔥.....半顆(切大丁)
6 D7 p4 _: O  I) z/ W公仔箱論壇腰內肉.....400克(切片)
' N& S5 A- ~( ]( o" g5 L新鮮鳳梨.....1/4(切片)www2.tvboxnow.com. s- h! d6 u, N+ B% a+ z& {: b& W
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醃肉料
# w8 I9 Y! e; v- E" z" N: _; T公仔箱論壇水顆.....5湯匙
1 P: C9 n3 G4 k9 |醬油顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 a& ^! B3 ^2 p+ m+ I
米酒顆.....2湯匙公仔箱論壇2 c" e% q6 z( J
沙拉油顆.....2湯匙
" Y9 k) D8 w1 @www2.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇0 J. m; I. B8 K
蒜頭顆.....2顆 (切末)
# }( ^; }* Z5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s- `5 O! F% `- A

2 S, b2 A: d: }; E' a- F  |tvb now,tvbnow,bttvb糖醋醬汁
( g; I# m0 t( ^- \. n6 x7 ]! Y公仔箱論壇水顆.....100cc
" j- Y7 x% z+ E3 y! l+ g" q6 d& d5 {. f公仔箱論壇白醋顆.....30cc
3 h1 X6 i) ^4 P! B" y: t( ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬顆.....30cc
% S1 g# h" r$ P0 [二砂糖顆.....30cc
6 U$ K4 X& t& |# ]9 @tvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 T( Z: a/ [9 Q* Y/ H3 ?( y
tvb now,tvbnow,bttvb9 T, Q* W( o8 U5 ^2 D- ]( X

7 \6 X! W4 D6 a0 T5 U8 s$ {做法
0 b7 O( Q: k5 P" q( \0 U- {3 |  T  d+ W0 Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃,等其他菜都煮完之後在開始煮這道,這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  s; u. s$ D
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2. 先將肉片煎熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^9 d" u7 H6 q8 O' n6 R& `

+ R# C" O# m+ D# f6 \* h% h3 D  R' ]公仔箱論壇3. 起油鍋,將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用www2.tvboxnow.com, h& a# a$ Y* ?" w
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4. 製作醬汁,起油鍋炒香蒜末後,加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻,略炒5分鐘即完成!
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Tips9 ?; R$ p: o9 M9 c: Q: ]/ m, f
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵!www2.tvboxnow.com5 ^3 T( v% V" @6 Y! M8 V

) ]! m4 Q- A/ ], E. E& B; D1 J公仔箱論壇※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔!公仔箱論壇; X) ^, L: _, v1 l& a) Z1 ]& q* ~
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