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食材
+ D( T1 |, l& @* t# ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭顆.....2顆(切末)www2.tvboxnow.com% I. r2 [3 D& V6 Y4 `
紅椒.....半顆(切大丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N: K4 U2 l& z! z# e
黃椒.....半顆(切大丁) f1 i7 D7 x6 M; E
洋蔥.....半顆(切大丁)
% s$ x, d' A5 ]; Q* k0 I6 B腰內肉.....400克(切片)www2.tvboxnow.com! F3 `: ~$ O( `2 d5 q
新鮮鳳梨.....1/4(切片)www2.tvboxnow.com6 ]+ o+ b5 _9 U) j5 }; L+ p9 M0 R
9 @3 |" M9 U, s; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t5 ~2 m: ~: Z- W+ c
醃肉料tvb now,tvbnow,bttvb4 A7 P! I) u: ], Z
水顆.....5湯匙
) `3 j& N7 q' Y( T醬油顆.....3湯匙
0 {4 g9 }+ _* F' a/ f9 U0 p米酒顆.....2湯匙
. ]# ? k9 \7 C* q- _9 P公仔箱論壇沙拉油顆.....2湯匙: ?8 [ m* F7 \! P& W3 e% e4 K0 b6 D
太白粉顆.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% g! Q/ o, X/ q& x P) B( W- G) G# N
蒜頭顆.....2顆 (切末)www2.tvboxnow.com/ N3 `/ o1 F, p4 m t9 Y$ d3 M& f
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糖醋醬汁
7 V! H4 b6 `' f9 A公仔箱論壇水顆.....100cc
" w/ u- }* {; c1 }' l0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋顆.....30cc
/ V4 d- E/ t8 R9 ?3 T9 Z' ~蕃茄醬顆.....30cc
, O( Q7 b% T uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc公仔箱論壇9 n& [( O d( P& Y, M/ a" S) [
太白粉顆.....3湯匙
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; j1 L) R$ o" S, x公仔箱論壇做法0 U9 w" C" u( T0 ~
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
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2. 先將肉片煎熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C) \4 E' x9 o! l, [4 O2 i# s
. ?( j4 o+ G* L: X- K( r3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！www2.tvboxnow.com* j0 B$ a# |7 ^7 U7 n4 j
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" M( a: N0 j, c( yTips
G7 B0 m6 d4 a) e$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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8 s5 ?3 @8 V# k Y. F3 d* \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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