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食材tvb now,tvbnow,bttvb$ F4 W& v9 r' L2 Y" x9 q+ |) F. Q
鹽.....一小匙% p+ K. I* F8 e4 M; H2 X/ K
雞蛋.....兩顆公仔箱論壇 v2 A, l( f$ P0 ^, ~% H' T
牛奶.....360ml
0 H. Q$ m2 v* W1 Y7 J; J) C" v+ btvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙
* l: \( G" g& l+ E* s* W無鹽奶油.....15克公仔箱論壇* x9 t( `9 S \( R& M) m$ W) C! b/ u
低筋麵粉.....140克
) K0 }( P7 J, \' ]6 ]
* G$ F5 o! G' \9 ~% S2 R做法
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3 c0 [- c. X; Swww2.tvboxnow.com1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2 p* r- ~( u! P5 z! C1 h. }2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋tvb now,tvbnow,bttvb$ R5 c1 A: Y, x! K R6 T
. j) [& d$ G7 _5 m4 g+ Z4 K3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！
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通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [# ]( w* Z0 @
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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