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食材
3 @, d) x4 t% Y# e& Z公仔箱論壇鹽.....一小匙
; W2 |" F6 M; z5 _- v! g) h雞蛋.....兩顆
7 \2 E/ L3 Q& F% X% o) j: Z* o6 s公仔箱論壇牛奶.....360mltvb now,tvbnow,bttvb4 x- R8 V& {& D+ w
香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v. I$ g3 q0 T/ K( j
無鹽奶油.....15克6 N7 k) a. J! u% a) l% a
低筋麵粉.....140克
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做法0 j) {7 v7 K) u* k9 F2 s
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶，麵粉，蛋，香草精和鹽，無鹽奶油加熱融化後一起加入，攪拌均勻後過篩1-2次，放進冰箱約1小時（時間不允許也可以直接做）
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2. 小平底鍋小火加熱，均勻塗上奶油後加入適量麵糊，立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開，等到邊緣有點焦脆時翻面，再煎個秒左右即可起鍋
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3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形，或是層層疊起來也可以～搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔！tvb now,tvbnow,bttvb% Y! O! y0 T: }
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通常第一片會煎的不好看沒有關係，等溫度穩定後之後就會煎的美美的了！
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發表於 2015-12-26 04:39 AM
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