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豆腐是我國的國菜，是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源，有植物肉的美譽。值得注意的是，吃豆腐應該注意科學搭配，才能發揮最大的保健功效。tvb now,tvbnow,bttvb$ c8 t1 U- o, X' c5 O8 J# \, w. x
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豆腐食用效果
- u) N: L5 V6 nwww2.tvboxnow.com1.吃豆腐可以防治心血管疾病tvb now,tvbnow,bttvb; g( x7 b+ c0 }! B( }+ `$ d
( k- k; o1 S4 E/ `( q: y2.吃豆腐對更年期女性有幫助
/ G( ^" r$ R) m$ X. Q; l2 g. g, a女性朋友到了一定年紀，因為雌性激素分泌不足，易出現更年期綜合征，這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現，豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以，多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。" j: |1 ~: b" V! G5 O: Y
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處
3 B- d8 J' W% Q* M. D1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老年人因為年齡的關係，消化系統不好，經常會出現便秘，而豆腐是軟食，容易消化。所以，專家建議老年人多吃豆腐，從而減少便秘。
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) R0 }5 B2 a0 M% F$ y8 Owww2.tvboxnow.com4.吃凍豆腐有助減肥www2.tvboxnow.com& f$ W9 S' A( B1 q
新鮮的豆腐經過冷凍之後，會產生一種酸性物質，這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪，達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍，但是營養成分不會受到破壞，不會造成明顯的饑餓感。所以，多吃豆腐，尤其是凍豆腐，對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。tvb now,tvbnow,bttvb9 X `3 E z' x5 F
6 _( S$ z' u) N2 W; m4 owww2.tvboxnow.com5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化
- }( w5 P1 s3 `& s4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐一經發酵，最大的變化是產生出大量的維生素B12，而人體若是缺少了維生素B12，會加速大腦老化。所以，我們要經常吃一些經過發酵的豆腐，這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。
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發表於 2015-12-26 01:17 PM
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