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材料
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雞肉末.....1杯
' |; m0 c* o) W" v+ ~; [花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇2 u$ G' H3 F+ `% T1 ?' r* h
白韭菜末.....1/3杯
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2.
9 u" `3 R3 \! t1 t/ a餃子皮.....15張! ~0 U k/ C1 Q: U1 K4 l
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& N4 D8 q5 F8 @, F. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料公仔箱論壇! X" o3 S6 v7 g- P& m1 V, L2 o) m$ \
鹽.....2小匙% g% d: \- {; c2 y% a- x
糖.....2/3大匙 j8 Y0 C r! c+ n5 w
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g! M# M H) j1 e
白胡椒粉.....1大匙1 u$ I/ M$ q, C0 G" n0 N
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* W7 V6 X: Q- t( J* ?& j g9 ]5 Jtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇; z- I; e9 E7 `
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~$ e+ {* s% r6 |, U4 K9 C
' x! U- a% \ g8 ewww2.tvboxnow.com2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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