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材料; e a* ~3 r: L
1.8 [6 ]2 ^: E5 l! p0 m9 D2 Z( T
雞肉末.....1杯公仔箱論壇2 g$ A! X) G- q _: ]
花瓜丁.....1/4杯5 Y7 f, y1 y6 N u: H& F( \
白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張tvb now,tvbnow,bttvb; f: a' Y/ W. R
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb- \/ `% A! z1 g% c' z5 v
鹽.....2小匙& O# K+ \3 J4 x+ e V, Q
糖.....2/3大匙3 Q" n0 M/ _% L3 d9 m" C
香油.....2/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- H# @+ P8 P3 Y0 b- [; \* \
白胡椒粉.....1大匙2 x; W. ] y6 ]& Q! U; ]5 f
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: }- y+ x j" I5 nwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb: M9 z# s$ t# u" v3 x' ^
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W0 m) ?- A. m% e0 n/ Z
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。公仔箱論壇9 Y* [/ g0 B9 L8 O6 D
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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