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[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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材料* X9 b$ h, S2 }7 i- ^
1.
- x6 W$ b: y" Z2 p' l# M( b. [www2.tvboxnow.com雞肉末.....1杯3 u; S) _  d; e2 X/ h
花瓜丁.....1/4杯公仔箱論壇4 a7 A* v; L. j  G: P/ H2 O- _8 z& h4 w
白韭菜末.....1/3杯
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餃子皮.....15張
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* |. J4 r+ k. L! f調味料
8 s; ~, V; i/ K- x% ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q$ v' n5 `+ n+ ?- w2 k; D$ c
糖.....2/3大匙
! x' @5 O2 Z  ]( m公仔箱論壇香油.....2/3大匙公仔箱論壇' w4 `! K* g5 |  C
白胡椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |/ ?4 x$ ]" Q
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2 r4 e, I- y4 W" ?! Q7 C. O! p作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& T4 f/ r$ J5 K
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。
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# Y; h. T9 N- P* s. \6 f5 etvb now,tvbnow,bttvb2. 準備一個已抹上油的平盤,將適量餡料包入餃子皮中,依序排入平盤中,餃子與餃子之間要留有空隙,並在餃子皮上略微噴水備用。# W* m  D( t% ~; P7 R
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3. 準備一個中華鍋,架上不鏽鋼蒸架,注入水至蓋過蒸架上約1公分,等水煮沸後,再將作法2的平盤放入,加蓋以大火蒸12~15分鐘即可起鍋食用。
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