[中式食譜] 花瓜雞肉蒸餃

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材料
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雞肉末.....1杯
. `" Y  z# l1 A: r" l! n- S公仔箱論壇花瓜丁.....1/4杯
* l0 ~. k9 F7 u# z  ktvb now,tvbnow,bttvb白韭菜末.....1/3杯
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2.
: q' k1 E: U# c( K9 G& R餃子皮.....15張
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb. S; |, G& s* D% j" J
鹽.....2小匙
- h' [% X5 P$ u  n2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....2/3大匙* F2 T! N8 E, W1 A5 T; _; V
香油.....2/3大匙( i2 Q9 Y' Q, A) X( {
白胡椒粉.....1大匙
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作法  F# K  L- y6 [
1. 將材料1與所有調味料一起攪拌均勻即完成餡料。www2.tvboxnow.com" C7 c/ t# h. H9 G2 K5 Q

$ r+ v0 s- n2 Y( T6 d' _2. 準備一個已抹上油的平盤，將適量餡料包入餃子皮中，依序排入平盤中，餃子與餃子之間要留有空隙，並在餃子皮上略微噴水備用。
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3. 準備一個中華鍋，架上不鏽鋼蒸架，注入水至蓋過蒸架上約1公分，等水煮沸後，再將作法2的平盤放入，加蓋以大火蒸12～15分鐘即可起鍋食用。
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