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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n" ^4 z$ ^, h! K
蒜頭.....3粒
! A/ w# v# I8 `4 k3 j三層肉.....350公克
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調味料2 T+ M) e3 i2 ^# o* C8 b% `
八角.....3粒
! ~& [) d2 v) B/ Q鹽.....1大匙
; j: X! O; R' |4 e" N& i3 Y丁香粉.....1小匙
- A: i" F: s7 |; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1小匙
& }3 I; W; d1 L/ N3 m% D+ X4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙! y. c+ F' o5 b2 g! C3 `
沙拉油.....1小匙
; j8 B" d" s, y3 B5 o3 ntvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1小匙
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4 |9 r/ m) e- Q2 }5 Y" X: {公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S3 x! a' g0 Z* @" y8 q5 p
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。9 H) r" I$ y* U# J: K4 O
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。- O+ _2 E/ _) d$ L; p* Q+ y; e' ]7 I
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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