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_- r' {2 U+ T# I) dtvb now,tvbnow,bttvb作法tvb now,tvbnow,bttvb# b$ |" E7 q$ }# I" P
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。公仔箱論壇8 O5 m1 D0 B" \% w$ m
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。& h# l; o6 U" t+ w
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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