2 `0 v( A7 ]$ b/ D4 G8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com0 }2 v, B0 z8 O. V& k1 p
5 G- u7 |5 K- u$ H/ G7 itvb now,tvbnow,bttvb
. H P( K! m ]0 ]. p: r5 T材料
" O g! a9 y3 x. e0 w1.tvb now,tvbnow,bttvb y- q0 G. B0 Y) z6 \ {: v5 |
豬肋排.....600公克; M0 l# k( [$ K% ]0 ~
檸檬.....1個
J8 ]. Y& T$ |# ?公仔箱論壇3 ], t$ H( `) \
2.
4 r! t" |. ^! r& {( T4 o0 N7 D- ^# ]www2.tvboxnow.com白酒.....2大匙
) b$ p9 r ]" \' g" q9 I7 l開水.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb3 H+ [. X5 R/ b% W" }+ `, |+ Y
蕃茄醬.....3大匙
8 I; j0 ~6 A9 w# J- u' M烤肉醬.....3大匙
1 U8 l! ` c, q3 ntvb now,tvbnow,bttvb煙燻油.....1大匙
2 f+ R+ M: | R) A$ f2 [' ?tvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....2大匙
0 U, m3 V0 ~5 h6 ~2 V7 j% r7 Ntvb now,tvbnow,bttvb白砂糖.....1大匙www2.tvboxnow.com3 \$ a( u1 F+ d- v
橄欖油.....3大匙
' T% Q! _7 F; A$ g4 G& Y& r! H3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮薰衣草.....6枝
7 a, |6 e) Y3 S+ ?5 r3 a公仔箱論壇小茴香粉.....1/2大匙+ e0 ^! i2 w$ `) Y; Q/ e6 Q, t
乾燥薰衣草花.....1大匙
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. C, C0 C5 h# c0 G8 Y+ r公仔箱論壇
; H. e7 t7 J' ]0 ]- y作法tvb now,tvbnow,bttvb+ Z, w& }7 w+ E3 c! | ?
1. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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G! z1 w9 Y u4 f+ s8 R2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。公仔箱論壇/ u) W3 [# e3 O7 a" ?0 L6 l# n
- p; e4 ?, w2 n( E2 c5 F公仔箱論壇3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。+ P8 h2 D5 a( z2 `% T7 z3 Y( G
% H1 W2 x; W' h4 \4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。tvb now,tvbnow,bttvb* l" f; m6 w0 H. O
www2.tvboxnow.com9 a) w4 S# m8 }" H" p
. X; x4 E. G$ p+ Ntvb now,tvbnow,bttvbTips
0 v- ?+ t4 W/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。tvb now,tvbnow,bttvb% V8 A* p% f$ r
O7 U. G2 ^* u5 v公仔箱論壇煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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