材料$ G r2 x* m6 E' j: H$ Y% ]+ p8 h
臭豆腐.....4塊
/ ?0 s2 F6 Z: u3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
& Q# D1 N5 z# J( N: K: e* e* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片.....20公克www2.tvboxnow.com+ a! L5 ]8 e4 q! \1 a
辣椒片.....15公克
% {$ F- |4 {3 x) s2 h( o# g' G5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔.....適量8 _& w) f% r5 J% ?& h
麻油.....20公克; k" h/ K6 m& W) w
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tvb now,tvbnow,bttvb( q/ S, N1 `4 E7 [& K7 k$ d. N# l
調味料
7 B$ u, ?: G/ j4 W5 Ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....5公克
' N1 j4 R2 ]' ?! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..... 80㏄% w- K- L6 p" f" B! t& l- h" M H H* C
醬油.....20公克/ W: W6 V# v4 A0 r
米酒.....20公克
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" e# _6 k9 Q% F7 g1 F0 M" Q5 U作法tvb now,tvbnow,bttvb$ D7 G4 X! v/ X2 g9 s
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z6 m) _! G$ I1 z8 U
/ T5 g1 z9 E+ {% b+ ftvb now,tvbnow,bttvb2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
; U$ l4 j4 _4 }) `- I1 D# m1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^, Y( b( `$ |* n" ?; ]4 h
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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