材料公仔箱論壇: k6 w2 F1 O" c A# p
臭豆腐.....4塊7 h! r* x+ k4 c; T* ~4 H
薑片.....20公克
4 l! v% x' y' E3 v公仔箱論壇蒜片.....20公克
% f, R" h8 L5 k: x1 |. F公仔箱論壇辣椒片.....15公克
& ~8 E3 n- y x/ O' R1 rwww2.tvboxnow.com九層塔.....適量
% X9 c! ?% G& P) j$ \麻油.....20公克公仔箱論壇( G$ j2 ~9 j2 m! O! a; ~
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- l. H8 f% M( |6 Z' ]6 P& w6 u調味料tvb now,tvbnow,bttvb/ q2 n9 j8 f: j1 R
糖.....5公克
8 ]: @8 g; K4 j. X水..... 80㏄
& w5 ?3 e* L1 W6 Y. W, t% V# [3 r9 A( V3 Y公仔箱論壇醬油.....20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q# i6 b6 x# W2 U( E$ A! `( w3 q
米酒.....20公克5 @: O' _- N0 x4 m& ]
& z, `1 i# s# r6 P0 T$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n& J. G$ ?+ p. g( f, @
作法
j0 x3 u- y- ]4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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