材料: 全麥比高包 2個罐頭水浸蟹肉 1罐植物牛油 2茶匙橄欖油 1茶匙3 p% Y4 g6 u+ ]
調味: 醬料: 番茄 1個洋蔥(切碎) 1個紅椒(切碎) ½ 個蒜蓉 1湯匙辣椒(切絲) 1湯匙鹽 少許胡椒粉 少許公仔箱論壇0 i7 ^( P& h0 }; s) ?" N" g$ h
食譜提供: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供
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做法: 簡介 :1) 燒熱油,下洋蔥及蒜蓉爆炒,加入其餘醬料材料,炒勻待涼。
0 M6 N1 b- [" b2 d Y+ etvb now,tvbnow,bttvb2) 比高包橫切一半後,塗牛油。
7 w6 d+ d& I) s公仔箱論壇3) 蟹肉醬料混合,夾入包中即成。
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營養小貼士
1 g+ `+ m# j, x; C% z9 F番茄是預防前列腺癌的食物。除新鮮蕃茄外,它的其他製品所含的番茄紅素都不少,但要留意的是已經精製的產品,可能含有很多鈉質及鹽份。 |