[甜品] 蘆薈綠茶凍

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材料: 熱水 11/3杯蘆薈(切粒) ½ 杯蜂蜜 2湯匙綠茶粉 1湯匙魚膠粉 2茶匙
7 T7 c8 P9 |! L2 r2 E  O/ v/ }www2.tvboxnow.com備註: 食譜由米施洛營養護康中心叢書「營養防癌」提供www2.tvboxnow.com5 N9 a6 k, T& q

' c7 U4 K. ~8 r+ v. ftvb now,tvbnow,bttvb做法: 簡介 :1) 綠茶粉以熱水沖泡。
! v: i9 J& ?; Xtvb now,tvbnow,bttvb2) 拌入蜂蜜和蘆薈粒。
' O- [2 X) Q1 x+ x) @$ F4 x/ y公仔箱論壇3) 加入魚膠粉拌勻，倒入啫喱模中冷藏至凝固即成。
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營養小貼士6 c! `) F  h: j' |
綠茶比紅茶含較多茶多酚(Polyphenols)，它是一種抗氧化劑(Catechins)，具抗氧化作用，可以保護正常細胞。