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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚

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作法
+ |/ H/ l! Z: E$ t* l0 r0 c1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間tvb now,tvbnow,bttvb1 W: g6 W1 v" Y* @

! D$ Q1 H. Q; @7 Q+ H1 {- I: ?# D* R3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘www2.tvboxnow.com; e! G( j6 E' A* G& r
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4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味, g* h. k& t' H; j  f
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