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[中式食譜] 烤排骨飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I* G4 a. ^, M5 d2 \2 C
里肌肉大排骨.....2片
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: `! E0 T. N9 P  ?6 H# ^醃料tvb now,tvbnow,bttvb; o' [5 E7 g" H
蔥末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~+ u  K5 X: w; A9 P7 u% t, w
蒜末.....少許3 P5 t  P. t; ^; x9 F
薑末.....少許$ S, k0 b5 z+ R. a) n
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% g- [, e) I' k: l" p7 e. ^- ~
米酒.....2大匙
1 i9 q8 ~9 ~1 W! Z  ?7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
- t$ J9 F# |  c+ n6 O  R; wwww2.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙
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作法
# v0 p# v) h3 T  I( B) @; W, {1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb% R* w2 r" J+ T) d0 W6 t6 ]/ u
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
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6 p) B4 ~/ j: Ywww2.tvboxnow.com3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。www2.tvboxnow.com- j5 V" C0 u" q: T) O% A4 s
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z* U  Y4 p) G2 S/ @' M
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