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薑末.....少許
9 F9 T9 l! o1 d. [* c醬油.....1大匙
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砂糖.....1大匙
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作法
# i' v; C1 }4 X, U% [1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。公仔箱論壇: X+ Z, w' k# V2 b7 M+ }/ ~2 `
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。$ s- f8 G2 x8 {
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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