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里肌肉大排骨.....2片
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醃料
( |) A! ?5 O& ^蔥末.....少許
' @. q- S) i$ w+ p+ ]7 k6 r) p蒜末.....少許' Y$ {, l7 A2 Y* K$ X( B+ n
薑末.....少許
& W( E1 W: W& h0 |3 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1大匙# M" q7 u6 ?$ l! q% B
米酒.....2大匙公仔箱論壇6 y7 W% l! O& _" h8 j( j
砂糖.....1大匙
r* X. p W2 f7 `; d% `! @醬油膏.....2大匙
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$ l( w3 P% E( [www2.tvboxnow.com作法
( V h8 [* x5 X( W; Jwww2.tvboxnow.com1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。2 k \! @$ n. J% o1 Q/ X
4 b4 U2 w/ e- Y8 x' A公仔箱論壇2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。
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5 @7 t% s! z4 l1 y) W+ V4 m) N7 c公仔箱論壇3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x1 Z: p5 T3 R; l0 @1 g
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發表於 2015-12-28 04:43 AM
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