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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬


/ C& u% L1 z" o9 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
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薑碎.....5gtvb now,tvbnow,bttvb! M6 w4 X# `1 d6 _! n; S8 w& a& r' _
奶油.....40gtvb now,tvbnow,bttvb$ u) N4 \0 B, @* c5 r( C" h
洋蔥絲.....60g
7 t' M6 n* q8 H3 \# l( x蒜頭碎.....15g
% V& R9 F9 B+ _& w3 n5 ~tvb now,tvbnow,bttvb西芹碎.....30gwww2.tvboxnow.com& E0 e+ U8 ^. W5 Y8 p- i6 ]* ?! I
月桂葉.....1片! P6 ^( C5 W9 ~, o
蘑菇片.....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }6 j0 g" g, H2 S1 w/ z" C
小茴香.....1/8茶匙
# y) z  q( }0 A9 i1 h1 J& ^( k6 iwww2.tvboxnow.com百里香.....1/8茶匙
# w8 k9 N4 l+ Cwww2.tvboxnow.com低筋麵粉.....1大匙6 ]- i; I' T+ U/ p( {
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公仔箱論壇( j& B$ ]$ n) B) F/ T
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4 [" Q7 M- y0 cwww2.tvboxnow.com紅酒.....50c.c
# l# K/ V! I5 q( j  D  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬.....1茶匙( C3 C# Z# |" i% {) V8 W; w& J
雞高湯.....500c.c9 P1 I) Z% `+ {5 |
罐裝整顆蕃茄.....1個$ h# S, u9 B9 j
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tvb now,tvbnow,bttvb( X: y7 W4 ]" C' u: a. k4 @
調味料8 \3 {" o/ B% p* I4 G+ g* F9 r
糖.....適量
9 \# k* K1 z# s( I* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
2 W& G) K" {8 O) ?% m4 C/ P黑胡椒粗粉.....適量( j* `8 ]0 W6 g7 {$ `  g- f- i% U% g
印度咖哩粉.....1大匙
* v. o$ Z/ J! @* {# C: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉.....1/4茶匙
; N2 A9 J; R- ?- C公仔箱論壇匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com1 n# \. o$ G) K/ a; v

" Q9 E& S8 N( _& |  p8 ztvb now,tvbnow,bttvb1 N4 S$ D$ h: _9 _  J& U
作法
" h2 {' P  W, C+ l9 atvb now,tvbnow,bttvb1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  T/ i& g. E. v& Q# x+ A

! a, W( O8 C% z7 \5 z3. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。
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