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主材料：
, J" v5 B- U. W' T# P公仔箱論壇油條.....3根公仔箱論壇2 E' n- j# w9 }- x. R* z
茭白筍.....2根
: r5 V: h; [7 @8 A; x9 Z% Q9 b香菜末.....少許www2.tvboxnow.com5 q% {( G* }5 o" Q, G; V& D
紅蘿蔔片.....少許
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6 @0 @ l1 \0 M, y( Wwww2.tvboxnow.com
) B S. }% V/ ktvb now,tvbnow,bttvb麵糊材料：tvb now,tvbnow,bttvb& ~, j8 R1 J* @0 j
低筋麵粉.....1杯公仔箱論壇2 l/ ^( E* r, ^9 s
蛋.....1個公仔箱論壇* W+ ?2 _4 M$ |! f) D* Z+ D8 ]2 R
0 `: O {$ Z3 d/ _- G' D5 _/ l$ x, ^tvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com" G: {* U! {" x$ z+ k
調味料
: X( E5 j0 I5 N9 G) v' v, }公仔箱論壇水.....1/2杯
% m2 E1 _/ W5 k, q# k醬油.....2大匙
) z$ _5 x/ o& l+ ~9 p+ |( z! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....1.5大匙) ~* C5 \! k( G! \$ b& ]
紅砂糖.....2大匙
: T c8 f; ]2 D& C: H8 l公仔箱論壇太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- g% `4 x# A2 `- N# y( m2 T( H
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作法) j; G8 A/ _( g$ |/ ]
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。公仔箱論壇) G" J. i/ M( ?7 j
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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4 G9 \/ {( ^& R; O9 B& rtvb now,tvbnow,bttvb3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。3 e; t0 `' I5 y* L
: v" x( b8 q! S* V4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。1 L0 W& G: K% C* c4 x
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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