[中式食譜] 吸手指原味雞

nt1972

9 q  ^; j! i3 o" b) Jwww2.tvboxnow.com材料
+ B6 m' _" n) |; o% @6 Rtvb now,tvbnow,bttvbA.tvb now,tvbnow,bttvb/ c( q% S/ W# |, ?
炸油.....適量
% ]) u2 j- g6 F% O+ }1 M沙拉油.....1大匙
" s0 M- t& q2 r( \公仔箱論壇棒棒雞腿.....2隻
; |: r6 J7 |3 |4 |* r7 p& M8 l低筋麵粉.....適量
) S1 ^, \. U  k1 R8 vwww2.tvboxnow.com/ ^6 o3 M' X6 F% \8 v2 S
* e- r$ W) v$ D1 n
B.www2.tvboxnow.com& o  h" k( f4 T3 ]
蛋.....2顆
0 z7 v" L+ V; s. c/ _" x1 T0 p0 V鹽.....適量
! z* @" E- G- c/ u, b: {www2.tvboxnow.com水.....適量www2.tvboxnow.com% a; w. j4 m  V3 l4 S. g
玉米粉.....2大匙公仔箱論壇2 R8 @4 }9 Y7 y7 M
低筋麵粉.....適量
: N( G+ z% D5 ]! i9 Htvb now,tvbnow,bttvb卡士達粉.....1/4小匙
2 t# @; ~% q  O$ K; ]/ B公仔箱論壇公仔箱論壇; z* q! g! Y4 m  K
公仔箱論壇6 [% @* F5 S$ U
作法
7 ]9 f/ x$ r/ @$ e- T7 j/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
! i9 C  K: V2 F! n" l" {! ~9 ]# w; h- G2 U3 }
2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。公仔箱論壇, A/ K& [# g8 A# h) \7 d6 k/ q
- n  T8 o! p! u$ t
3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
; ^) t0 B) p, b7 m& y5 g9 |8 }* c  [4 y3 V1 W; i/ \7 y
+ A8 F7 Y; K* o7 q