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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N- c: ]; W3 s. G8 g0 k) D1 G2 s
A.
5 [" G- |9 _" @" z青蔥.....1支
! |* r& ]4 Q; X# s$ p公仔箱論壇蒜頭.....1顆
7 g; A* R) M5 Y; f1 v( N薑.....30公克0 u, ~/ H8 W0 @* Q# E( i3 I
青蔥段.....2支3 r* {' [4 M) W8 P/ |* K- W1 q5 F
薑片.....20公克5 A# s; i9 f2 W) |& A
竹筍塊.....100公克
$ U- H; P! U1 q0 u7 ^, W" ~2 v泡發好的豬蹄筋.....500公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {# x$ g6 U% n' s
( ~4 H6 I8 l7 p8 Q3 Qwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. D; ]% F. j7 t: q4 t. I
調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 m6 l; A' F. O& u/ }
A.
) U0 r1 G9 r6 Z2 p3 L% v5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙公仔箱論壇6 k2 f* v, Q; g! |# D8 j: G- R
甜辣醬.....1小匙www2.tvboxnow.com& ?8 { \$ O6 M( C
料理米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O: N! g+ b; f8 ^4 ], ]$ _! L3 e e
糖.....1小匙1 L& o6 Q& x0 }1 v4 C! s" i, M6 D
白醋.....1/2茶匙( P5 S2 w& I8 h8 b3 s
鹽.....適量www2.tvboxnow.com. C* p' n; B7 N! v: A2 l
水.....400㏄
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! A+ {$ ^$ ]0 O. c4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.tvb now,tvbnow,bttvb" O# U y. C8 D* _% C
太白粉水.....適量
9 U# Y/ K0 Z0 E: C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: `: I+ R9 W$ B6 ]* v- K
J9 c' ?: p8 R+ @, ?. P; v) ]公仔箱論壇作法
1 N# B+ a# b" j B* Xwww2.tvboxnow.com1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
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2 w+ \# ]7 \; B( } t L& q/ d! g2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。) S' L, k8 Q5 [6 @5 `9 p) X
& M/ e3 Y3 @3 Q/ `公仔箱論壇3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
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發表於 2015-12-29 04:49 AM
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