* ^5 o9 M2 \+ \9 b5 W2 n9 Owww2.tvboxnow.com
4 q; c$ f. f) D8 n& L, [tvb now,tvbnow,bttvb材料
$ b6 O, m3 w8 ]8 |A.
% e3 T K% Q' `8 }5 S% W( ~www2.tvboxnow.com青蔥.....1支
6 T( v u% a$ ?" A, p$ U2 I! x公仔箱論壇蒜頭.....1顆公仔箱論壇/ f9 c; f$ N+ s7 z Z
薑.....30公克
6 v' f4 [9 ]% L% }公仔箱論壇青蔥段.....2支
1 d+ U) z s* [7 |% f9 Ttvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ h& u2 r4 o% ~1 Z; Z0 x, S( a6 v' j( m
竹筍塊.....100公克
$ R* \/ x4 _! N- h7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發好的豬蹄筋.....500公克
2 l3 X" e1 [/ ]2 L) H1 x
# E) W& U/ A9 k9 Z/ _+ k6 dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 V& P& g; k8 |: u, ?& Q* ]' P
調味料
8 R% u% N5 S/ }A.
F+ l/ Z% @6 ]7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬.....2大匙
2 }1 s: h, P* [- ^; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1小匙www2.tvboxnow.com: g0 ~$ D* V8 _/ |+ L6 i$ m8 j, F4 ^
料理米酒.....1小匙% q3 l5 ]2 o- ?9 S7 p+ U; a3 Q
糖.....1小匙+ ^8 m% a4 }+ p |3 ~$ v' c) e) I0 v. D
白醋.....1/2茶匙
9 Y7 k. p3 Q# f3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量www2.tvboxnow.com5 q- m( e* v. r& K" d' d2 Y
水.....400㏄
3 n- L" b* ?5 l1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com( |& c% R$ c+ ~: j
/ r& a( q' a1 V5 D& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
2 Z, q$ u6 N+ E: ^7 Q. J$ Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; w: K; B! ^% E( a) g5 [! B7 @( v) O
. |$ r; ]" |0 c公仔箱論壇8 J2 q% ~& X; F0 Q
作法
; `2 c2 H3 M8 M9 g- @! j" jwww2.tvboxnow.com1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末；竹筍塊以沸水燙熟，備用。
5 Q, l+ p! }+ \/ E, [" ktvb now,tvbnow,bttvb9 W- V7 [; s8 S+ L
2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇+ ]( M* ], N( f+ s
! B, |$ o2 I/ ]3 p7 xtvb now,tvbnow,bttvb3. 熱鍋，放入2大匙沙拉油，放入作法1的蒜末、薑末爆香，加入所有調味料A煮沸，再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半，再以太白粉水勾芡，再倒入砂鍋中煮至入味即可。
, k. Q8 }" }" J) k. Awww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j+ f9 [' @6 |
|
發表於 2015-12-29 04:49 AM
| 