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[中式食譜] 五行腐皮捲

食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q  |& {) J& v3 N2 F' i. D( ~
水蓮.....5根4 G7 @6 j( U/ Z" M
黑木耳.....3片公仔箱論壇; L+ q; d* X. H9 w' v
玉米筍.....5支; I0 B+ [  k  I, I! m6 G
小黃瓜.....1支
. K; S& s: y+ O9 {# P0 {www2.tvboxnow.com白蘿蔔.....1小塊0 K4 @6 b2 }% ?! S- [* h, A
紅蘿蔔.....1小塊3 j: F% R0 U* F# D
腐皮/生豆包.....5片公仔箱論壇6 i3 S" r+ ?5 u
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醬料
% ~, ~$ Q4 Z  ~+ R公仔箱論壇香油.....少許
7 `  o1 Y  Y" z% ]( v  j! p* Z公仔箱論壇香菜.....少許
. m6 u4 U" y' w/ j2 o' v$ k* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻.....少許
8 }, ^! ~( I  z/ _2 Z砂糖.....1.5大匙
( H+ c/ v0 h4 I: E玉米粉水.....100cctvb now,tvbnow,bttvb1 [; ^' S. P/ {5 x4 A
淬釀醬油露.....40cctvb now,tvbnow,bttvb7 _1 r' u# G" f2 g% I
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作法:
% X/ }/ M: p7 ?6 f7 D3 `# P7 Xwww2.tvboxnow.com1. 預先備料:將餡料食材切成對等長的細條狀,白蘿蔔、玉米筍、紅蘿蔔、黑木耳可先以熱水略汆燙過: H5 u9 v# [3 t( A! S/ y
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2. 接著攤開豆皮,取適量五種備料鋪在上面
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9 d- h6 e' |3 K8 P1 \, f3 b公仔箱論壇3. 再慢慢的捲起來www2.tvboxnow.com0 w; Y$ y$ y& z0 s

* K1 @( Y5 Z6 U- ?& W, W) n4. 重覆每個動作完成五捲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?7 r# v) j7 Z4 Q& }6 j

# k( l, l- ~% g4 O2 F5. 為防止醬汁燉煮時,豆皮會攤開導致餡料跑出,可以以水蓮捲起腐皮捲tvb now,tvbnow,bttvb, s7 n0 _0 d4 o5 v' Y

% G. @5 ]/ [  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 全部捲好備用.. w5 K( D" Z- L! C% @3 M& e
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7. 以少許油微加熱後,放入腐皮捲以小火香煎,煎出香氣來再翻面公仔箱論壇* p& _8 h& {5 q6 B/ h* m

3 N9 X) @, `; H; J( X2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 調醬汁:以淬釀為主醬汁,加上少許香油、砂糖、玉米粉水(勾芡汁)拌勻公仔箱論壇! |" q/ j9 g  S; D: K  \  B

0 E0 R0 n6 ]4 L0 p! b1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 慢慢加入醬汁烹煮,讓腐皮捲吸收醬汁再翻面,因餡料已汆燙,不需烹調太久,帶稍稍收少許醬汁即可
' R' s3 p+ b: m1 t! U# d% dtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com4 g8 U, o6 ^1 S9 u+ e
10. 將完成的腐皮捲盛盤,灑上白芝麻及加些香菜或香草,最後將郭底醬汁淋入即完成www2.tvboxnow.com2 S3 j) {$ k/ E5 ]7 D

$ r: j! R. H% Q! `" g3 X4 M( RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 蔬食最愛使用的香氣腐皮,包覆5色的鮮蔬成五行菜,不但具有口感更能幫助腸胃蠕動,以香醇的淬釀醬油露來烹煮,美味更結合。
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& x' F) k* y/ \7 Z12. 甘甜不死鹹的淬釀醬油露,嚴選美國非基因改造黃豆製成,提升美味。tvb now,tvbnow,bttvb  ?2 i- y6 N1 E% j
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