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[西式食譜] 肉桂蘋果捲


" z9 u0 A, B: u7 L" aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
, {: s4 T# ]2 Ewww2.tvboxnow.com水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E5 P6 ^2 O+ p' B% e$ O8 p
蛋黃.....1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~$ }# C9 S0 ?- Q: Y" n
蘋果.....2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L3 |2 m5 e$ g2 Q/ H" u
奶油.....50公克www2.tvboxnow.com+ n8 }' O3 N0 E
肉桂粉.....1茶匙www2.tvboxnow.com6 Y# X( p' ]( s, }6 N4 u; S
檸檬汁.....2大匙www2.tvboxnow.com( K7 v; Y, A( W1 q' s$ x
市售酥皮.....10片www2.tvboxnow.com( P  {# ~5 I) L* V2 s' e* Z
玉米粉.....30公克
1 Z' }$ g! X1 w0 G$ j% etvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....100公克公仔箱論壇/ ?+ G0 \" n" Y* [
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作法公仔箱論壇& S: e0 h5 U# O
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中,加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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3 n9 s; ?) q) b7 Q3 @0 o9 Z2. 玉米粉用40㏄的水調勻後,慢慢倒入作法1的鍋中,並快速攪拌使其均勻,煮開後關火。tvb now,tvbnow,bttvb3 k* Z% i) K( `( t/ q

' x2 q8 c. ^, B- x3 [* [" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻,待涼後冷藏備用。www2.tvboxnow.com8 S( V  n: b2 W7 B0 H, _+ C: I' T

: R1 L$ i# I; N, d+ d7 ztvb now,tvbnow,bttvb4. 取一片酥皮,將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上,捲成長條,兩邊開口壓緊。
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5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上,用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂,表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按<熱風對流烘烤>鍵選擇﹝單層﹞功能,預熱250℃。
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1 W, @+ i: ?& R( f3 [: m公仔箱論壇7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後,時間設定15分鐘,放入作法5的蘋果捲,按下<開始>即可。
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