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材料" u1 i D4 U" o5 G7 ~9 N& }8 ?: _- y
水.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb% d" _% M. W+ j, \: T0 h
蛋黃.....1顆
! g4 t: {! E0 U* Z& B6 g# {tvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb) z! s i, `1 d+ w
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u. z+ V) P" s' \
肉桂粉.....1茶匙
2 I0 o8 v$ M2 I* l! w$ `0 M檸檬汁.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' D9 I" Y. c' G$ u$ k
市售酥皮.....10片www2.tvboxnow.com4 g+ ^3 a$ r: C: Q$ p* ]4 C
玉米粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s+ G( m7 {4 G; h0 t* t k. y+ v
細砂糖.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, t' U D. H+ C8 x) Q, b/ ?9 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k0 h0 w `4 \, R' f
% @7 G- _. N2 ^6 z6 m; _+ c' g D6 Cwww2.tvboxnow.com作法
5 v# B1 `8 D3 j2 e N6 |$ z) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。www2.tvboxnow.com; @+ h0 z D7 [% n- B- Q* D" ]
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3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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0 J' s5 c5 P% |% S5 ~5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。公仔箱論壇* C8 c, i0 C* @* N! `- w9 ]: L
1 B) V+ U d# _: o4 S0 u6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。
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2 G: ?1 T) Q _tvb now,tvbnow,bttvb7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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