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[西式食譜] 傳統石鍋拌飯


$ U7 p( M( H2 q  X  i公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v" v$ J  Z! G, t6 G0 a( P( }
雞蛋.....1顆www2.tvboxnow.com: d$ N# m: f% T2 e
白飯.....適量+ T# z; K% X: p, C  B, _, i5 c, w/ D2 z
黃豆芽拌菜.....45公克( t& f! M- z" u4 v5 g7 H: |0 R2 y
芝麻拌海苔.....35公克tvb now,tvbnow,bttvb3 @+ ~/ h; A4 C
辣醬小黃瓜.....40公克
% i1 z( s1 j" c0 Y+ [1 |www2.tvboxnow.com柳松菇拌菜.....40公克
: l  b0 V; v3 l$ |( z9 q# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲拌菜.....40公克www2.tvboxnow.com" }/ x! l, _2 ?, K% A2 a6 Y4 C
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* P4 K% s2 h- R8 H7 `. a, Z公仔箱論壇調味料
9 u; ^2 H9 V8 z" Qtvb now,tvbnow,bttvb黑麻油.....適量公仔箱論壇3 [- }' v; N# c! f' A' [( D) n  C, E8 @
韓式辣醬.....1中匙
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作法公仔箱論壇$ p6 _! o6 e" b' \3 W3 J* f1 B
1. 取一石鍋碗放在爐台上燒熱約10分鐘,待石鍋碗變熱後,再於石鍋碗內塗抹上一層黑麻油。7 M: j9 b5 ~3 `$ q/ C2 ~3 w/ x  z
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2. 將白飯盛入作法1的石鍋碗內後,依序放入黃豆芽拌菜、芝麻拌海帶、紅蘿蔔絲拌菜、辣醬小黃瓜、柳松菇拌菜。然後再放入韓式辣醬於所有小菜的中間。
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3. 最後在作法2的材料中間處,放上一個至半生熟的煎蛋即可。
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