0 r' ]" b) B- U* w' c/ b, e% v公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb1 E' l$ N9 R- u4 m: r& v- }. M
高湯.....300㏄
. i7 a% A( K* \* ~' w7 ~7 X2 @6 q" N, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....10公克
9 [2 O E$ X, P' O% x0 y公仔箱論壇沙拉油.....2大匙$ L, f4 a; d8 Z; V" S
洋芋.....250公克
' s. a- F9 \3 n, a7 Y) u ^青豆仁.....30公克
! y B1 a" w& w9 V _; i豬肉絲.....50公克
0 U7 C% t6 J; z+ {1 atvb now,tvbnow,bttvb厚豆干.....200公克公仔箱論壇4 J) [8 T+ U. X% ^& _
公仔箱論壇8 u0 K) y2 k3 u c) B. W7 P
! u- t4 R, @$ }調味料
# w) ?# M, j; n2 B! {公仔箱論壇麵粉.....1小匙9 |; i% _' l& N# X) [
鹽.....1/4小匙
0 x: k* F5 R; i咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 o5 b( [& E0 }) p' g" d0 o
雞粉.....1/2小匙
. h5 A) P2 k6 M3 E4 a% Z! c+ a- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" A5 w1 J) D- \' G/ \# [$ o0 D7 W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c9 G$ ?+ S& o* M7 P9 S+ F1 `$ P: ?
醃料www2.tvboxnow.com& Z+ c7 j: f- Z4 p, i& h) q2 I! Z
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& k' {2 \( b) X% m% `+ k3 G/ Z
米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g' C! M. U$ D
太白粉.....1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb- S8 Y/ J8 M4 Y! Q& X
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作法tvb now,tvbnow,bttvb% q6 i9 n# R5 Z$ p$ ~$ l% f c
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇8 M' [: t3 j+ }7 _/ g2 M
( j1 d' N2 J \- I2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。www2.tvboxnow.com, q* c5 ?. h2 u
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。( w$ i& @$ j$ p$ [- Q
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。公仔箱論壇1 X7 n; s: _4 r% G" z
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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