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糖.....130克3 @- R7 S( C9 `. f% Y" C$ S
水.....200cc
& G+ l+ g% i( A6 `8 Wwww2.tvboxnow.com艾草粉.....5克2 R7 R" m& D- u* `. ^9 L2 q3 b% _
紅豆餡.....150克
$ T5 k& D0 w4 Kwww2.tvboxnow.com熟黃豆粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb& p$ W* I# X' I N4 ~- [
日本太白粉.....30克公仔箱論壇! V8 B) Z2 W% p9 a% |- [+ A$ q
日本糯米粉.....120克www2.tvboxnow.com/ q1 ^) I: n9 g
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作法公仔箱論壇4 U* \( r! ]5 W7 G# ~
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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8 N9 @! ?$ @6 J8 I) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；www2.tvboxnow.com V) P" }7 [( ^) g# {
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
& x0 L1 P/ d% @5 N% |4 Hwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m0 e& a3 ]4 R$ W* v! _6 F
5. 將紅豆餡料分成20份；
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- l( M$ R7 a( j$ E$ d; {7 t0 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；' \: N+ N& Q$ B( ?$ h
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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& a& n' w! O1 u: Q L8 Q9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；) F9 ?7 D- a6 S$ L
; [* O4 t/ T# X$ _7 Z/ i' Ptvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; } S6 X5 u* L
# b, \% M; ~5 R$ z" \0 v( ntvb now,tvbnow,bttvb11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；公仔箱論壇, R" b( D( o2 Z2 L: g- ~8 _
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12. 搭配抹茶，輕鬆享用。tvb now,tvbnow,bttvb, R+ X0 X8 X% x: o, E
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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