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食材tvb now,tvbnow,bttvb" T9 u2 E% @! g3 O$ `; R
糖.....130克
3 E. e8 F0 k: ?! B* w6 a; t! |9 k- Ttvb now,tvbnow,bttvb水.....200cc公仔箱論壇* ~; L2 R" j. P" Y8 |
艾草粉.....5克www2.tvboxnow.com' `$ L/ L7 n' L' d$ C J) b
紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb5 J: @' a! j" ?# Q( u1 Y
熟黃豆粉.....適量
4 u2 O! g" n* q$ a Y日本太白粉.....30克www2.tvboxnow.com% z+ h2 @" m, v! H
日本糯米粉.....120克www2.tvboxnow.com) w- ]+ D8 o: a9 K e; C
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作法
, N J! W6 ~( w$ x3 |8 X @+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；; x7 ]1 f( X4 n( l9 H& P) c. }. i! }
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；4 A5 k# Q! u/ h* h
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；www2.tvboxnow.com6 X" T6 Q6 n8 U( W9 h; s7 i
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4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；公仔箱論壇: ?0 c9 O/ N' ^: l9 X/ s
0 a1 i3 H/ P& |9 b5. 將紅豆餡料分成20份；
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) m, P% |+ }8 o1 g; gwww2.tvboxnow.com6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；tvb now,tvbnow,bttvb5 e$ d: O6 J9 D; j, W& d4 R
( u+ ]! U; Y. ^& ?+ z2 I7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；公仔箱論壇# S8 e0 c6 p& C O
0 `* x8 t, Y9 K7 t8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
7 N1 X7 D: [6 u% s1 n3 D1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 T8 e3 D) @: S0 P* s# h5 e, Dtvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r! a5 \1 m5 {0 B, ^: D4 Q' X
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；; `9 | c! S% W( z6 @( p8 ]. e! q/ P# N
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }1 T7 W: g- F+ X% ]1 Y
4 P7 l1 [; C# {( q X; t7 M公仔箱論壇12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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