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[中式食譜] 奶油烤菠蘿什錦[1p]


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# T  {- c  v; x. H. O7 ltvb now,tvbnow,bttvb菜系:江蘇菜
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主料:鮮菠蘿
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輔料:鮮蘑、蝦仁、西餐火腿、鮮豌豆、鮮香菇、即食奶酪、胡蘿卜、面粉、黃油、鮮奶
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調料:鹽、雞精、胡椒粉、白糖、淀粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l; \! i8 F& \2 s/ B

8 ?* ^; G9 |% C( {1 N公仔箱論壇烹制方法:
! I, R4 ]3 q* I( {; K1、鮮蘑、西餐火腿、鮮香菇、胡蘿卜切成丁,蝦仁上漿,菠蘿平躺在上半部二分之一處橫片一刀,取出果肉待用(注意不要太薄);
. U( L, a6 B$ ?7 p5 s& G1 c' D: o: Rwww2.tvboxnow.com2、做一鍋開水,將蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁焯一下取出;tvb now,tvbnow,bttvb) M2 v% J  o+ i, @# s! P1 i
3、坐鍋上火,加黃油、面粉炒熟,加入牛奶攪拌均勻再放入鹽、雞精、胡椒粉,白糖、放入焯好的蝦仁、豌豆、鮮蘑丁、西餐火腿丁、鮮香菇丁、胡蘿卜丁,炒勻後取出倒入菠蘿中,在菜的頂端蒙上即食奶酪,最後放入烤箱大火烤5分鐘即可。
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