遠在大埔廣福邨,低調地藏着一間廣成麵家。
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第一代老闆王森,生於潮州大家族,從小被教導凡事用腦,人生波折,仍然不屈不撓,勤奮黠靈,在大牌檔經營魚蛋麵成家成名。傳至第二代王贊強,刻苦學習父親的手藝,他自稱練精學懶,其實他十分用腦,將打魚蛋技術流傳下去。公仔箱論壇# J% A. x2 p$ l1 {5 L- ]% `; X7 [
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廣成麵家tvb now,tvbnow,bttvb% Z. `2 ~/ ]- h: V# _! ~
地址: 大埔廣福邨廣惠樓側冬菇亭
9 X4 [1 S& b1 R9 Z* W, g9 i' V營業時間: 9am-1am |