材料:
4 w8 }8 b4 y3 D& l2 n公仔箱論壇檸檬.....1/4個公仔箱論壇, L# ]9 ~/ M1 M0 P5 J" f
百里香..... 4條
+ n! R* F: C4 c春雞.....1隻 (切半)
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- ?7 J& t5 B6 a3 [' k7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u; B( M9 D9 B) ~5 s; f
鹽.....1茶匙
7 i$ X8 f; o) B" |: D' mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
& s: x) J2 t$ A( r' c黑椒碎.....1茶匙
: z. [ E+ b; V) G l1 c7 ]香草.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; }6 o3 X m2 ]( A& K
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蜜糖芥末醬汁:4 y& y$ B) t3 a, L
蜜糖.....2茶匙
a; u6 x" Z6 x5 f J5 Htvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙
* D& w1 H E+ K7 s* D5 d公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙www2.tvboxnow.com8 g) x( Y3 \1 D$ F+ n! e z' a% I
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3 s- X/ n7 L3 ]: H- nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:4 b# w: ~ F7 I6 N
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。www2.tvboxnow.com4 k; R( I3 m9 S/ W- p
! P0 F, H. N( t, H/ [8 z M( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。$ l \( G+ R! K4 l3 l! R/ `
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。公仔箱論壇" P" `3 c! M! |- A7 f' v9 b
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5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。公仔箱論壇# D0 A. t3 ^+ u. h) c
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2 V+ U L/ ?& e8 ]" Z% {" j8 F小貼士:
( w5 m1 m8 x+ w3 O+ Ktvb now,tvbnow,bttvb1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!www2.tvboxnow.com" @* ^ C7 k- B& |# o. ?
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。公仔箱論壇( C( O4 B/ |. L) b, F* }" Q
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