材料：% r$ G F) |1 h) w+ q' l
檸檬.....1/4個
+ g" k9 ]- L0 g) U. u公仔箱論壇百里香..... 4條; O( S; B5 R; {0 z5 P0 C" C
春雞.....1隻 (切半)tvb now,tvbnow,bttvb. p% _6 }; R- i$ K* z
& P" r% ?2 l# }1 htvb now,tvbnow,bttvb調味料：
3 m- V1 U& n6 t4 R- o1 g鹽.....1茶匙( y: N2 G! s m" N9 J' I E
橄欖油.....適量
1 L6 }, O2 P% ]7 D6 Y5 f( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V d N* n1 {( w: A( h
香草.....1/2茶匙
2 H" V: d7 O+ B0 w3 P5 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [0 o9 b4 V& ]+ Q& [
蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O- t/ X K& V' ~
蜜糖.....2茶匙+ p- M, j! I1 F3 N; g) M
檸檬汁.....2茶匙
4 e- I0 N" P6 C, \; w公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙
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. |. f5 A( Z/ ]/ B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：公仔箱論壇$ r& m. |+ B5 P" @
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。4 }! j8 S" w4 y! `6 ^/ y
. A3 \3 ?+ m0 P: Q3 |2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb; }# c9 ^% j+ g0 u: w, o1 D' `
) z: Q1 v0 u" W: F% b% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
9 G1 m6 T5 g2 L* b% W! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* g5 m8 b' H1 |9 O. A2 W2 g
5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。: n2 D; A$ `& x, l; n9 z; B8 b
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5 [: o6 d ~* D, @9 N" V0 ]www2.tvboxnow.com小貼士：
1 |" g! b2 X2 a6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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