材料：
* X! i3 B' l" t1 J6 \公仔箱論壇檸檬.....1/4個7 B3 H8 H7 e' P0 I u9 q+ U
百里香..... 4條
X# y4 `' j/ H, e0 `www2.tvboxnow.com春雞.....1隻 (切半)
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, X6 Z2 M9 C% S* J" Y) f5 W調味料：
4 P D% b' l9 f& L( q2 B0 y公仔箱論壇鹽.....1茶匙
# ^) ?& R' x+ l6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油.....適量
+ v; a S" H; R& ?黑椒碎.....1茶匙5 Q) o7 e3 v) G; I
香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }: s, B3 X9 Z) k$ l, l
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蜜糖芥末醬汁：
- m5 r4 L9 q* g1 ~9 c$ ~7 A蜜糖.....2茶匙
6 v+ Z u. ~. `% E0 [% C* A檸檬汁.....2茶匙
/ _( D9 {3 Z8 ~ ?9 f7 ]9 F. K' e( p$ [芥末籽醬..... 1湯匙www2.tvboxnow.com, C) } b( F& I% v$ q
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3 D4 ?9 [) e" c. `0 F; u4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
( E% Z; K1 ^# o) c, w/ i& l/ \$ @1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ~& P5 z. v( z/ V, Q' o H
# q1 ~1 N8 t. B0 \9 M2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。公仔箱論壇' Q9 Q" w1 o$ b2 S8 M0 }- R
3 Y. X/ {5 C1 ]# @: d$ Ewww2.tvboxnow.com4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q8 b' H: w( n2 t
# w W! b& x" ?* K$ Z) p f3 H4 uwww2.tvboxnow.com5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：www2.tvboxnow.com2 s: d% f& C1 K8 B4 I' N
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。www2.tvboxnow.com; h" Y5 U" `( K; u$ {/ G
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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