材料：
+ x/ _2 {7 ?' _" M8 k8 X) }# }2 U. L \tvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個
2 B! J: p+ v' T8 w百里香..... 4條- J" w4 ^. h( ]) u8 e5 j' J+ q
春雞.....1隻 (切半)
+ C8 `5 u1 |4 N* l" }2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 g, C; `; U/ `) T6 P1 N: Gtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
' V( o- y5 W2 g; W公仔箱論壇鹽.....1茶匙公仔箱論壇8 ?' i5 ], C- y5 @* g0 b
橄欖油.....適量
! l: n8 X; Z; v" m* e9 z4 p黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E' h5 ^+ V7 f" ^0 k. h% {8 }9 b
香草.....1/2茶匙
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蜜糖芥末醬汁：: \4 Y, P3 g1 x- u! n
蜜糖.....2茶匙
6 z6 n) D# X6 U, M0 v U) ~www2.tvboxnow.com檸檬汁.....2茶匙
% `1 T% p1 _5 y! T2 h' Y: Hwww2.tvboxnow.com芥末籽醬..... 1湯匙
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$ J# c0 F; ~* Ftvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com7 ?1 F- F5 p2 `1 B) z9 \9 r0 |9 ^0 L
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。www2.tvboxnow.com- K# B7 \2 \8 `* O X5 j% U
@" J9 @- _) r& s1 m4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。tvb now,tvbnow,bttvb- C; i4 w4 A) b8 V9 J
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb4 v' [5 _0 J0 r& O) [
- `5 w9 f' j) S3 H0 d( iwww2.tvboxnow.com4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x0 \; j3 `; r: a; m3 y+ j6 j: B; q
" z, `: N' q9 _: Y$ I+ g: @% Jwww2.tvboxnow.com5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇7 b9 v& d0 `9 J# f4 I! _
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小貼士：4 x8 K7 l: K* Y
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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