材料：公仔箱論壇2 r+ ]6 {9 [" Y* f' P2 A0 ]4 \; e
檸檬.....1/4個
5 O: n5 d, j, ? A% ?- B( `百里香..... 4條
: m1 ?) N( Y9 w6 r8 G5 ctvb now,tvbnow,bttvb春雞.....1隻 (切半)
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調味料：www2.tvboxnow.com/ l1 |0 v& ]& A+ \; J' {7 J
鹽.....1茶匙www2.tvboxnow.com5 c7 I8 c* Q8 B) X
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) S9 q- l- D! b/ E- r( Y
黑椒碎.....1茶匙
) D* J3 B, R4 C3 i- d; L香草.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j3 f3 n$ K' n' B2 F
; C# l% b/ H/ V3 qwww2.tvboxnow.com蜜糖芥末醬汁：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( W \1 Q/ P- f' [$ `
蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇+ b$ p) K* k4 H; l
檸檬汁.....2茶匙
( L0 A; N# S' G9 e( Y: D8 ~芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f, Y$ B# W! y6 I* K
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% f, l! U: B/ ^% G9 q2 O做法：9 W# O% D7 O# f1 F
1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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6 M$ o& w& Q2 ]4 j1 s* p公仔箱論壇2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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6 t# ^) a4 u3 b+ A3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。www2.tvboxnow.com, j) w' M& T1 E/ E( u
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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; @) J* D) W! o# k& B. Q5 C3 Gwww2.tvboxnow.com5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
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小貼士：
' v" a( U5 z( I3 H1 L9 Awww2.tvboxnow.com1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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( V* @! z: [' Z% {$ q" Z: W2 q- o7 ]2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。tvb now,tvbnow,bttvb7 f# u( i; z/ p) D
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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