材料：
' E0 N! Q% _8 `蟹.....1隻
& R. Z4 t+ i; T" K4 i* F9 [/ X' i4 D鹽.....少許公仔箱論壇- v8 B; j; z/ g% m6 p2 f1 k' O) r4 q
薑兩.....3片
- b: `/ [1 P0 p蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x2 \9 Q1 j W. K4 \
蔥花.....少許
+ k' P2 _6 @7 y# Z F/ m( }. w Y; ]$ V' Y大蛋白.....3隻
+ j- X9 P- Y% S2 xwww2.tvboxnow.com花彫酒.....少許
- W3 i- t% s V( f6 X j Q3 ktvb now,tvbnow,bttvb上湯.....150ml
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做法：
) i4 O1 Q; X z公仔箱論壇蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。tvb now,tvbnow,bttvb w/ M' w9 i3 M) P+ r4 V
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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