材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 P8 C8 Q) s1 u+ J( G$ R8 B
蟹.....1隻
; ?0 d- @. z! Q! T" F9 S2 k鹽.....少許8 g ?5 E, a1 G6 W
薑兩.....3片
( E N7 A. P. }0 Y+ S公仔箱論壇蔥段.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T+ O0 h. |3 k8 v, X
蔥花.....少許公仔箱論壇) B; L8 W! W* r! V7 ?7 x
大蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U$ A0 L+ A: [( n
花彫酒.....少許9 j! u- X; y9 o! W" R. H
上湯.....150ml tvb now,tvbnow,bttvb9 [& E) P8 `/ t, L. S+ B, V; b
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做法：
9 g; k+ d: r% h+ ~1 R( M6 rtvb now,tvbnow,bttvb蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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