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. d( m A1 ?! B U& N; H材料：www2.tvboxnow.com; p7 b, F0 _+ K) U; C9 ~ p
粉漿材料
. ?3 Y0 B. `+ P% Y6 a* S4 s麵粉.....70克公仔箱論壇6 a& |' Z/ y+ ?
米粉.....20克公仔箱論壇' v6 P$ g* o% B* j4 c- `
鹽.....1/4茶匙
6 B/ \) {, H* p+ [% o) @凍滾水.....200毫升
5 Z: ^ @# O9 w$ I P) Cwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- H: d4 \' S2 f; V7 b; | r
tvb now,tvbnow,bttvb2 e1 y- {$ f- w/ A
海鮮材料
" r4 r# D$ u# U [! K) |: j蜆肉.....70克www2.tvboxnow.com K3 ^3 W9 O) r
魷魚.....50克
! D- r" C L) }4 O9 e; r公仔箱論壇青椒.....1隻(切片)www2.tvboxnow.com+ f7 _6 I$ _8 E# Q5 I
蔥.....200克 (切碎)3 e' t- v* `: P4 N
紅椒.....1 隻(切片)
$ z! Q2 u. B8 v0 q0 o公仔箱論壇雞蛋.....1隻 (打散)
4 b) v7 u9 I5 o QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後)tvb now,tvbnow,bttvb9 w" ~, [# ]/ x5 q$ G- u V
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海鮮調味料. e2 s }- j$ @8 D% O; r
鹽.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* H) y2 w! Z8 j0 P$ A
白胡椒粉.....1/8茶匙
+ x& L, F- }4 E9 G: n0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V8 D. u1 C7 n5 @
, p+ A5 M/ i: [" N5 X醬汁材料tvb now,tvbnow,bttvb& d: ?) r7 {1 S$ ], l5 U3 R
醋.....1湯匙
5 L9 [1 J! L9 u公仔箱論壇水.....1湯匙
2 i( i" ?3 `& [$ j* [, H) F/ U; f6 m豉油.....1湯匙2 Z5 g: o9 ]9 }- A! p6 ]9 ]
芝麻.....1/4 茶匙
0 |' s0 U" q& f$ r公仔箱論壇蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇! v; {$ O- B1 z
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做法% {6 X2 B5 W$ P0 {- k( O
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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4 n3 v/ f6 w- y9 }- X/ _# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 T4 s' ?) i, r2 {8 y% M5 ~
/ Y! ^1 z+ g+ V9 Ewww2.tvboxnow.com4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb0 y+ z7 H+ G9 C) F2 [0 g
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。. c, E3 F- R" j
1 h5 y$ @ y0 E9 G9 x6 \6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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: F3 I. w, m: Y# o: {7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。7 _ J, j0 o& ]/ |/ O
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇3 F& S+ t! W) ^7 w5 [! s: k2 U
! U) I9 r3 D, L7 btvb now,tvbnow,bttvb9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
" I0 F) L! i! o7 h' \8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; M' K' ^9 I$ R公仔箱論壇11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。/ K2 i+ @0 m8 K: Y' p, [! Y
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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