; U% l$ [2 e0 g* r$ Z公仔箱論壇材料
3 @5 g, w6 C1 z2 X) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....100克
0 u0 I. F% K+ M3 g: s& d' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國粉絲.....150克
( H0 t- c- ^6 S( X7 W, ?2 `水.....7杯(煮粉絲用)
2 ]' E4 i$ ^2 g1 P, M, J% O公仔箱論壇油.....2-3湯匙(炒用)
3 J. K/ ?7 `( i公仔箱論壇
2 ]/ u" H9 r) b& l- S5 L公仔箱論壇
$ F2 p9 o2 b- n& F蔬菜材料tvb now,tvbnow,bttvb# ~ ^ C- e3 l" x5 d/ y2 v
菠菜.....150克
' h" L8 Q- x; {! F ?. ~tvb now,tvbnow,bttvb甘筍.....1/4 個
$ w2 w- ^4 @7 g8 e公仔箱論壇洋蔥 1個(細至中)
- B; s! @( A; ~3 n% v }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮冬菇.....5-7塊& ?5 e9 x( D. r- M
紅及黃燈籠椒..... 1/4個
" H5 V9 S E, O) Ktvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....5-7塊(用水浸軟)
, [( g" i2 ?/ T( Z J+ c4 A5 B9 ^www2.tvboxnow.com蔥.....4-6條 (切4-5cm長)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G j2 N) ~& l6 s# @3 j$ c: c" z) F
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)www2.tvboxnow.com, [; B: ]* A5 `3 }0 K
www2.tvboxnow.com3 ^/ R( T6 `! T" G6 r7 S Z( Q r
www2.tvboxnow.com1 |2 m p% [, C4 F
粉絲調味料
; ?9 \; [3 P* M+ Ttvb now,tvbnow,bttvb豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)" K5 z$ c+ U7 _$ _* @: L* t9 L* \1 o
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)1 R1 v: W" t) [' @9 k- W ?$ D5 Y- P
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; W* R3 B3 B+ ~& _ G( u
9 [; W% D3 |; C& k1 [8 ?8 D
# x! |9 O7 o$ t& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜調味料www2.tvboxnow.com8 d0 C' k5 l- ~* e- M) r
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~5 p5 E8 X) [+ a' I
豉油.....1/2茶匙0 ~; u5 p# c8 y
9 i4 r; F( ^+ H9 v2 v% Y/ v
% [5 O( T$ z" W+ f# ^( J公仔箱論壇牛肉/雲耳調味料
! _1 N" {: r" X$ m) {7 Z0 R0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒 1/2茶匙
' w1 n0 e8 A' p* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒.....1茶匙www2.tvboxnow.com g8 O$ M4 K. j/ w" z
豉油.....1湯匙# E6 ?, W% e! E% f: S, q& a) B* z+ a
糖.....1/2湯匙
' _8 X; J; w" ^7 S+ q- r5 \' J: I! ?/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1湯匙; l a5 w0 C/ p" }* a3 ~8 A
蒜茸.....1/2湯匙
! h/ Z. r2 v" J$ z8 G p& G
! W1 Q f: e( [' P' \& cwww2.tvboxnow.com
: x9 G! O; x- }: c7 v做法公仔箱論壇. W- v% {3 Y/ S# N9 _: \6 o, X8 R
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。
. k1 H$ v" c' [6 q; n1 [. P( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& g, S( _9 Z7 h) n9 K2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
2 Y$ x A! l: s! C `) r8 g8 q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& {# H% |: \8 F% j! V. j3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。
4 ^/ _7 s/ h6 p8 ?# h+ E) v公仔箱論壇
5 S+ M( Z3 @% H& x5 y+ f: y3 }! D4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
2 J* ?9 Q% u6 c1 r! P$ bwww2.tvboxnow.com
5 s! E, d+ F8 f7 O! _! y# Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" H3 x9 J8 y
i+ W& w( V( B* s! E+ a9 b" i6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。www2.tvboxnow.com$ E. l+ C2 L7 |5 k+ |5 Q
tvb now,tvbnow,bttvb) [6 n6 p& D. D
7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
; ^# L. ?, d( J. B6 u, R' rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ D& n9 D! Q6 N. m
8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
4 \3 |5 M4 O# u' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Q W/ T/ ^. i
9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。
. l& `8 f/ Y6 {4 I# W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% L. g3 D) {% J8 I7 |
10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。
/ C, Y2 I) u1 c& x! Z2 H
1 b6 N3 z" e' @ G5 o公仔箱論壇2 I' K% y/ E; z9 n( U" u
|
發表於 2016-1-4 05:12 AM
| 