& @ s. j& |1 D; C% }3 |- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 M2 B- I- [$ u- C% G) T$ [) Z# Stvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克6 H# ~1 A& d$ R
韓國粉絲.....150克
+ z3 l- S- E; Qtvb now,tvbnow,bttvb水.....7杯(煮粉絲用)
2 G: O$ i& \7 q, ~公仔箱論壇油.....2-3湯匙(炒用)3 f- Y) y/ p$ p+ ?0 Z
; L' x- s+ J) B/ T1 V5 }! N9 A
$ I( B% `5 G) Y6 A0 ^& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔬菜材料& `5 I) L/ K0 Q# S9 }5 {% Y; ?
菠菜.....150克www2.tvboxnow.com$ h; \% K& c. z7 L. s4 [
甘筍.....1/4 個
- v4 |( f) F8 E9 b6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個(細至中)# n; i I j; r; |
鮮冬菇.....5-7塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a1 _0 r9 f, D3 N- V: n. Q$ {" x# S
紅及黃燈籠椒..... 1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `% r$ w9 L ?5 B& t
雲耳.....5-7塊(用水浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c7 `) o( a, t' z
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)公仔箱論壇0 y9 [7 U1 ^7 q8 X% d
蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)/ S7 R2 {- H V2 s2 E
/ A/ ~. F/ f: a. Bwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com1 z% }6 {0 S8 g$ B
粉絲調味料
' @9 P; g0 i) d2 D( `* U) }tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)
* ~/ Z- n. w/ r4 Q2 k" vwww2.tvboxnow.com糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)tvb now,tvbnow,bttvb$ Z3 Q) n Q3 U
麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
2 i8 |0 ^. {# {) {1 z: p
. x, S% H$ l) b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 n: t0 V7 G( u+ o# N* Q; l
菠菜調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F+ n6 }" g/ q ]& ^
鹽.....1/2茶匙- a# K0 b0 B8 m
豉油.....1/2茶匙
+ l9 k+ D* Z7 K/ h& ?2 V% U1 Z3 _. ^( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com1 o" ?0 D6 ?0 @+ x( s: @. e
3 I4 n1 Z( d/ R& a v公仔箱論壇牛肉/雲耳調味料公仔箱論壇8 S4 K2 v8 \2 E! m& n$ Q. z
黑椒 1/2茶匙
. j; p* Y& l5 c! v酒.....1茶匙
, l8 |! d; v, p7 b8 N, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
- Q# ~7 [& m8 I糖.....1/2湯匙$ V0 [& a O; I& X$ E3 }
麻油.....1湯匙9 e! p" r4 h T4 c3 ^
蒜茸.....1/2湯匙公仔箱論壇$ {1 D; J% M, G2 {! r
公仔箱論壇 \* K* C1 ]6 z
公仔箱論壇( `) Y' B" k Y2 _" w/ [) Y
做法
' B5 U6 j- ^; I# I4 s) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。
: I6 V4 D6 j. Z) b% R* x$ n" n9 G公仔箱論壇
% W/ i. U+ C+ D3 O2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。www2.tvboxnow.com5 w4 _& T/ O ?! \" b7 u: k4 C9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `) E, q% f/ A' W+ R$ \
3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。
( @7 q9 D: C' X% ntvb now,tvbnow,bttvb
# c$ S9 |8 }2 V6 j; r- U+ [" p( Z4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
( L5 I: X. h" U) x9 l
r& T+ N8 J5 z, k+ Y1 N- w5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。1 a# T* g4 e0 C; t' a5 Z* W0 L
www2.tvboxnow.com1 U( q8 D- O+ g( t$ t
6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。www2.tvboxnow.com! l' t+ Y5 d/ @2 {
# C* V. D/ E5 @" k4 B公仔箱論壇7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
2 X; [- e3 O& q" `) |5 Z* o
1 L# E- G: S; N* R3 s! W( r8 Gtvb now,tvbnow,bttvb8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。公仔箱論壇5 {4 O1 t6 p- z! k r0 e, L
tvb now,tvbnow,bttvb; n; K5 s. h! A& \
9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。
. i1 R2 H3 S$ k+ R2 [0 ^' ?- P, ?
$ X) [0 W/ s2 L1 T$ C8 swww2.tvboxnow.com10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。公仔箱論壇4 U; o; g, E/ T' ?. X0 K. u
6 l6 p4 v$ r, m1 x; o& s6 D: t
* r9 u& X3 e2 C5 k& J$ {tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-4 05:12 AM
| 