0 x% b, m o. N+ w6 {( f! `, Z+ `6 P公仔箱論壇材料
" H A3 h2 Z( }, j3 Y7 zwww2.tvboxnow.com牛肉.....100克
: [' [: q/ Z& l( D1 Gtvb now,tvbnow,bttvb韓國粉絲.....150克
6 r8 f4 z: [3 A7 o& k# i$ ^水.....7杯(煮粉絲用)
: N( l+ k: s# Q+ X1 Ywww2.tvboxnow.com油.....2-3湯匙(炒用)公仔箱論壇1 w$ O4 b+ H1 r1 {8 ?3 O
tvb now,tvbnow,bttvb4 p5 E8 ~' u: K4 ]. l3 P* j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 _# A" q" J8 k) T
蔬菜材料
1 m" l. |. v# _- E菠菜.....150克2 [% `) M& L& E( o
甘筍.....1/4 個
" q) I8 w( v7 G3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 1個(細至中)tvb now,tvbnow,bttvb/ B# k+ F' ~. q- C
鮮冬菇.....5-7塊
( i) Q7 s7 |! `7 f/ {( a0 }; t; g紅及黃燈籠椒..... 1/4個
{8 h0 R$ A# |! `tvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....5-7塊(用水浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb6 M- h! u" S8 Q. W& A- M2 h" A; j4 l
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)
! I+ c: ]" N' y: G' o公仔箱論壇蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)www2.tvboxnow.com; g" D4 A( [; h; _" ^
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* @8 i2 Z! ?; K% A' s$ T( k) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料
+ E! d7 R; o2 P* Y7 n+ ~& G; j* h0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)
7 C- T3 z) M9 F/ T' ttvb now,tvbnow,bttvb糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)
+ v1 l. C+ a9 c. c/ L, l公仔箱論壇麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)( ^- z) }. @& y% F& Q
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& I# S! b& ~. d1 ywww2.tvboxnow.com菠菜調味料
7 x, b* n- P0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
' U/ A4 I2 s- U# z0 g$ S6 a0 \公仔箱論壇豉油.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com* p2 {" ?$ I2 T" Z; M
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; [$ [. B/ N; l3 d牛肉/雲耳調味料tvb now,tvbnow,bttvb. h" i9 Y- r8 z* T/ b" L
黑椒 1/2茶匙
: B: L( b+ S/ N+ e+ s* Z1 D公仔箱論壇酒.....1茶匙
4 W( W7 D. n5 w9 W( B; r KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙www2.tvboxnow.com$ G) H2 ]- f+ k+ I+ Z! C7 y- g
糖.....1/2湯匙www2.tvboxnow.com8 Q* s6 G) A! Z3 P
麻油.....1湯匙
" a( H9 u# s+ i公仔箱論壇蒜茸.....1/2湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r3 L; A, X' j8 y! ~
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。
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; b; |- d: O6 r3 Z4 z8 A& l5 e! v+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。www2.tvboxnow.com1 J( w3 N7 K7 \) A! `
; e& i" d* H) A9 t3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。
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4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
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& c1 V9 E+ ]* n/ v7 R& O8 I- ~1 P公仔箱論壇5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^2 F1 {% u6 z: M8 H/ A9 b
- \. C% |% a( m4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S9 h8 Q) y! a1 h" K
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7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
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) q- B! E9 G& Y( ?3 z) v6 Ytvb now,tvbnow,bttvb8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
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9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。, O0 O, n) e, n$ s* ]# U* K
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10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X* ~. b* v+ ]* {
, n/ |. p) P2 c5 z& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. I6 a; d( M+ P4 \- f$ ~' ]( _( [
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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