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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q7 B. P, |% j, r
鹽.....1/2湯匙9 C3 q G: D# u0 k
牛肉.....100克
+ u; b. V0 O/ G) o3 j公仔箱論壇麻油.....1茶匙
' x, m2 V5 ~- j' W/ _* v4 J豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d- |. I( P5 X3 r( L& x# |
韓式海帶.....20克5 Y4 d [/ c6 Z8 \, l1 [, |
水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb# ?# \( s7 ~% r* u5 J) |* _; h
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" A. L; X0 Z5 V- k \! Y& ]& r牛肉醃料www2.tvboxnow.com3 Z% w% X! k$ k; P7 H& ~
黑椒.....適量6 L1 s* N! ]3 N& t9 n- x9 i. I
豉油.....1-2茶匙
# d5 {+ f0 r4 D- b& d公仔箱論壇蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r0 A3 J3 m7 P1 C- o; O
做法tvb now,tvbnow,bttvb; Z0 W6 P+ h, Q: v
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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- j/ T, H2 r) G2 Q d$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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6 p, s& a$ w3 T) ?; K1 u& s. q3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。# f! V: @& ? K9 i
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。公仔箱論壇' M; D* Y& x& S# v. A. U
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。: ^+ y3 F( F+ @; U; r
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ D" D5 m; g; p9 h1 }
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇' M; K. Y7 s0 l7 ?4 o1 F
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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