5 w* ], k9 B; ^) w% Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
0 }* u" \* N6 |# [5 x. I- J0 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙公仔箱論壇4 o: G) N6 T$ h) L% x `- h2 W
牛肉.....100克
) N0 Y, V% Q( U0 w4 m公仔箱論壇麻油.....1茶匙
, K4 A! _* ^ \+ w豉油.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& M9 [1 ?, q% \ F5 E4 \8 z
韓式海帶.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R8 v. r( q8 |8 z/ d0 C' s
水.....7杯(1,400毫升)tvb now,tvbnow,bttvb* }7 @: K. ?) ?2 e
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牛肉醃料www2.tvboxnow.com8 h5 c. i* w' E' H1 }/ w
黑椒.....適量
$ o0 ]! u' a+ T! ~ `tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2茶匙
1 f0 F2 M; e$ j# P$ I5 g1 K蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法
5 Y1 w4 F. d% r( ^; y0 F( m公仔箱論壇1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @' w+ F3 @9 A9 B$ N, S v
9 y3 L! S) o) f# F/ Twww2.tvboxnow.com2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。公仔箱論壇, F4 M: ~' ~6 U6 i3 b# ?. U+ H
9 d% f) B; q2 M( p# r. n公仔箱論壇4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, B: n2 j) U: `
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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