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' R- T; ^: M, c. q2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2湯匙
5 d4 m, x" \$ v4 z( g5 _. ktvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z. y+ ]$ r; W* N4 t" h" p& U8 x
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p0 ~2 E# d% h
豉油.....1-2湯匙3 H. S- D9 N" |+ g
韓式海帶.....20克
8 I4 l/ S- W; m8 r. W水.....7杯(1,400毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y3 @9 W# w" j
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牛肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb0 k" t' s* m5 b4 ?
黑椒.....適量公仔箱論壇: E: k5 z: [6 P9 |% B
豉油.....1-2茶匙! r' N1 Y3 p! o* C Y
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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' A+ l% W; B2 G, W1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" g. o* h4 G8 \1 X做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B5 ?% Y% t+ W p' e- K
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb6 F1 i4 j, \/ K b% e
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。/ l1 }9 @, H& q- N8 j! b
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5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。3 \/ S7 d5 r+ ]$ Y: d2 D" g6 }$ O6 t
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。
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. l* |, W; b7 d& Qtvb now,tvbnow,bttvb7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。公仔箱論壇0 o( y, C+ z8 J. C$ t' K6 u/ f' F
% f; {/ ^, u) H0 x# ?; C8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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