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材料www2.tvboxnow.com) B$ j( {3 f! |) s
鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 r. `+ Y5 H# p. q1 S7 d
牛肉.....100克
8 J% {: c0 |$ ~/ Q, |5 Twww2.tvboxnow.com麻油.....1茶匙
3 D1 U3 o& {& r1 Xwww2.tvboxnow.com豉油.....1-2湯匙
% e- q6 R$ B1 [" Y1 z: x& w韓式海帶.....20克9 M/ Y' n8 M4 Q5 Z! ]2 ~( X0 Q
水.....7杯(1,400毫升)公仔箱論壇: ]" \/ ~9 q1 N2 J' P: U
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5 K6 @8 N, g& o" o+ N8 |$ j牛肉醃料$ B3 A: j8 R8 c) W
黑椒.....適量
; W. z4 F# s g8 k8 ^公仔箱論壇豉油.....1-2茶匙
3 |! |& f p3 X( L$ t( i- pwww2.tvboxnow.com蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
: [! t* x$ _) t2 J4 v公仔箱論壇
+ _, F9 l; ^2 ?3 L, M. V# jtvb now,tvbnow,bttvb
/ n) H% F4 F1 U4 n" C' h0 p0 Q/ a- awww2.tvboxnow.com做法
n. P/ K' n2 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb. p, d' a+ v2 i& Y8 \" ?
/ s* j3 M3 j1 A% a4 K2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。
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3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
& B, L8 T! E0 p* H2 A* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. e& t* ~# E7 \公仔箱論壇4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。www2.tvboxnow.com' L- z( L/ ]1 u1 E2 _8 t8 \
' K9 L0 w( r9 C. m$ @% S5 i5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。+ o0 w) i+ Z" S# q1 S0 u
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7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d) J/ ?. L% p0 g6 A
! l7 ]& \. }" ]1 W) V8 j: S0 Z" u公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。公仔箱論壇' |# O1 B3 ]$ U! k" X _! j
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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