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材料3 }; O6 s+ g0 h) t1 a- \
鹽.....1/2湯匙www2.tvboxnow.com( U6 k0 e) R7 D1 A8 O
牛肉.....100克0 C; Y+ ?2 Y! L8 a
麻油.....1茶匙$ y9 U, L4 R' v' ^1 }- [; ]
豉油.....1-2湯匙
2 } `' h2 Y- f' [0 n+ fwww2.tvboxnow.com韓式海帶.....20克www2.tvboxnow.com! t& [ z/ H% y! A, J1 v) A
水.....7杯(1,400毫升)
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+ k5 R9 S. D8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% v7 Y+ o- G) ?! Y牛肉醃料
$ y/ p1 l2 q" b O0 o黑椒.....適量
/ G$ N/ Y; p# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1-2茶匙
9 I: ?6 P' Q7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
) E7 Y6 P6 }; r. Uwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 u0 u C \4 c9 l$ C
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x# `' F' V' z6 ^- F+ ]2 c- n
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
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2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。tvb now,tvbnow,bttvb& I% }% x. }6 E3 h' W5 R7 I
6 n$ b; m& I9 l I/ F3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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1 a* ^' w W: `6 @. I4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。! N {: i' i& z. r
: a! z% l( l0 V- O9 Dtvb now,tvbnow,bttvb5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。
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; |! R8 o$ G" f% S q; c v( C5 A* Ktvb now,tvbnow,bttvb6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。公仔箱論壇$ X$ J. L# s9 l- v
2 a5 ]! J* `# b( C7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。
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4 o# f1 o- B3 a1 l: bwww2.tvboxnow.com8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。www2.tvboxnow.com9 s" c3 C6 Z' E* r5 {
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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