U* f3 ?; r+ z& v" R9 p5 N1 dtvb now,tvbnow,bttvb材料
6 t$ l+ K0 B: P; w. z% s% m# w3 j月桂葉.....10片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, i+ F" a' E a# N* l
蒜頭.....100公克
1 A) q* k. c7 N' A: M9 v. W' T公仔箱論壇扁魚.....200公克公仔箱論壇2 O* G* d/ ?, D6 D
蝦米.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 w$ Y/ P7 A& t
花生粉.....5大匙
) }) Y$ Q7 Q- p v! q/ r' t1 @7 e五香粉.....3大匙公仔箱論壇3 T9 c2 Y8 H7 g# W# c
紅椒粉.....5大匙
/ ?% v5 }: ]2 o' F* K9 {4 ^1 u. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1000cc' R) F, g# W- @' ^
紅蔥頭.....100公克
5 y) X: ?6 H: A7 G1 n洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a& G& x" e* E+ d8 ~; F& m5 t. x
& T& o- F3 ]5 M n) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! j9 Q6 m0 Q4 H+ S5 Z* |0 Q作法
" [( U) j& W, [7 O+ m1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~5 y' [" ^" \+ h* ]' ]7 `
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
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; M- S3 }3 y @ u% V; u3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。www2.tvboxnow.com7 G/ D5 f7 v0 O" o
- a% H, b# `1 \( ]9 Mtvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。公仔箱論壇/ ]3 r0 T$ a% ?2 G6 W
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。" T( z3 F( S1 r x
) z7 {* w0 Z- ~' s' U$ C x6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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