9 K. \3 Y1 d3 ]* N7 i. m0 ^* p9 utvb now,tvbnow,bttvb材料! X ~ S( ]2 B0 X9 y
月桂葉.....10片www2.tvboxnow.com7 B; g V W! Q& m
蒜頭.....100公克
% h F( z( S R. j& [公仔箱論壇扁魚.....200公克9 n& _, j, U ]2 @4 y
蝦米.....100公克
$ c) Z1 T3 E8 a) x5 A+ B花生粉.....5大匙
5 i# n5 Y% K# e$ H8 X4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙9 W, p' a m* y# ?# [- M+ |
紅椒粉.....5大匙
! G! I* |$ g+ o% |) o2 x6 xwww2.tvboxnow.com沙拉油.....1000cc
% f2 D0 z. @1 W( _2 ftvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....100公克
9 D0 G0 n& J. s% c5 j洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f" l/ F f+ e' I! T3 I6 w) ?; Y
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i9 X; {6 G" m! c
作法
. B- T6 W/ ^) ^5 Q( ^) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。) I4 Z: q E6 `
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。公仔箱論壇3 S9 l2 a) O5 e; @
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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! l! T/ D. j- ~! t* f2 Y" {$ h' ^5 F公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q% `, X( U( ^5 D3 z2 F6 g0 B
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。6 ?, z# `1 P U- D8 P% T2 s4 L* s5 A
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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