7 _6 B; k, {0 O3 i# C材料tvb now,tvbnow,bttvb$ C7 g0 ~4 X% o( u8 Q$ ]
月桂葉.....10片
9 X$ c: K- `9 j+ R5 B+ N/ Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 N9 A: F* p/ _' B6 _9 r
扁魚.....200公克
4 U5 n1 Z) R" ~/ i7 q蝦米.....100公克4 p I7 j3 j j" x: `5 h4 P( I6 V
花生粉.....5大匙
5 N, D) Z' w9 q3 Swww2.tvboxnow.com五香粉.....3大匙
/ e% K! U8 ]4 ^5 ?1 ctvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉.....5大匙& A, g/ S/ |6 _9 Q
沙拉油.....1000cc
# u) l2 ]* X( M, E! M/ j- U紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ^/ K* j. Y4 R7 {' n# D
洋香菜粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e9 f" |1 p( y; f9 j
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8 p, W5 ~5 ]' b4 E( Gtvb now,tvbnow,bttvb作法 M$ G2 l# D( q
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。公仔箱論壇. n# D$ W& c% B! L. v6 }
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~' C* J# C! P5 P7 f4 j
! h' u" F" j9 `) ^7 X3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
: T5 U" t; L$ P# M1 s公仔箱論壇
: N: T" O0 U& Z# t公仔箱論壇4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
8 @% a A( |5 n公仔箱論壇www2.tvboxnow.com! j/ X- \; {8 \8 i
5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。5 E( Z% H' E2 s M/ l5 m$ \" I
- Y7 h- b* m5 t! L$ J' STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
0 e) e( \& |; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I8 q. B. s- ?0 _' T( z" R
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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