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[中式食譜] 什錦蔬菜焗飯


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白飯.....120公克
: z" K, b" c, |" O% b. Stvb now,tvbnow,bttvb起司絲.....50公克
" P9 [8 o& p- itvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片.....20公克$ D3 v2 h7 J, u) x1 j% T) I
袖珍菇.....10公克1 V, v# d5 m& k. E
生香菇片.....30公克
% |0 s! M' Q# [% s) `( n, @公仔箱論壇紅甜椒塊.....20公克
  a6 u% ]8 v+ M+ w2 Q. ^: J) B公仔箱論壇黃甜椒塊.....20公克
: z- ~* _& A7 L% L/ ^" }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜.....10公克公仔箱論壇5 U- f8 P2 C2 I; N# [$ [

4 f% H# h; J; Ktvb now,tvbnow,bttvb* Y1 r: F) Q4 }+ N; w# B
調味料
& l4 R' F! o' L! L: B5 F* g2 H& w鹽.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }! O  m% ]  O1 C; D- @, K
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" f1 k2 Q8 c) N6 b' y3 p作法, g1 m2 N5 D' n  n
1. 將生香菇片、蘑菇片、袖珍菇、紅甜椒塊、黃甜椒塊和綠花椰菜,放入滾水中汆燙至熟後撈起備用。
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4 r: n; ?" }: H2. 將作法1的材料和白飯、調味料拌勻,盛入焗烤盅內,撒上起司絲。' Z$ X( M8 f6 w
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3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
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