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[西式食譜] 茄香洋蔥醬


7 S' u3 |; c% x材料
, p0 h/ C: m' Q: [1 {! Otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p+ a- Y( \; Z8 L
糖.....適量www2.tvboxnow.com8 `/ c8 \9 z/ a* ^
玉桂葉.....1片www2.tvboxnow.com5 v, q6 I; I. x" f- Y+ d' j$ Y: p; ?
高湯.....1000ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g) n# \  r0 H3 G5 e' i
百里香.....少許tvb now,tvbnow,bttvb8 D1 X# S& d3 A/ u! {. B
蒜頭.....40公克4 p6 ?% X5 h6 k  \
蕃茄醬.....4大匙
) ?3 h9 l1 Y. d7 K+ @$ Xwww2.tvboxnow.com蕃茄糊.....50公克
% r( I$ \' n7 j' P3 G; v* P紅蔥頭.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 s; i2 e' f. x
洋蔥片.....100公克
% \7 ?, I5 K3 {$ V, J+ k蕃茄碎.....100公克
/ E5 C. X. l% b6 f" x6 @黑胡椒粗粉.....適量
+ h6 n9 C/ L# p% Z4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料.....1茶匙# X9 M- B2 Q9 D, G
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作法
! U5 c/ r8 C% p9 o+ K2 ~# @& j8 D+ }www2.tvboxnow.com1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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# j+ t" s  e* O  u9 X$ q* F; Y4 Y, Swww2.tvboxnow.com2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。- w/ h5 t* n8 h* E+ B3 O

; j: `. R3 q0 k8 _& F8 g! b9 P2 [www2.tvboxnow.com3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘
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# W- U' o) N* T- W4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。2 o: f1 U+ O* X5 T8 C. _
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