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材料
% B8 K2 o. [4 |! |4 ]1 ^% [tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
" @% L6 ]# `% x' a糖.....適量* ~3 G- w! Y) b# F& O
玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb; t4 p# d; _- Z1 o, @
高湯.....1000cc
A2 W2 y# B* t2 D百里香.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 y' G% i2 x& X5 u$ ~4 R" v
蒜頭.....40公克$ a' V0 N. F6 Z) T- c
蕃茄醬.....4大匙
5 p' @) @1 k0 ^% B( x6 a公仔箱論壇蕃茄糊.....50公克
: [ }' \5 }' m* ]0 H紅蔥頭.....20公克
$ u% q& R4 G. e6 ~. P( p. p公仔箱論壇洋蔥片.....100公克
; n6 X" h6 ^( I5 e4 {公仔箱論壇蕃茄碎.....100公克
' ~: Z! d# W; T/ Q黑胡椒粗粉.....適量
* m" o& ~2 S5 _7 m) B4 d: b* S3 I義大利香料.....1茶匙公仔箱論壇8 {5 ~' m- @6 s5 S7 H. U
4 v# p7 N0 z }; p/ @: i( ^- Mwww2.tvboxnow.com
% c: s2 U: w* M6 ~% {: I公仔箱論壇作法公仔箱論壇" D) K7 R% h+ p' V; u" a, [6 y
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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! c3 `) C6 B. [$ {2 H% T- l+ Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘& L- \! [; l& u
% n% c' }8 m4 ]+ x4 e* }! C) g4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。公仔箱論壇% r1 o* M: j2 i* B) _
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