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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I" y0 m. `) u+ G. E
豆豉.....80公克
; c/ G- h5 G5 m& w K蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 y2 i+ f( b6 I% i* X
薑末.....5公克; T# r3 P$ U# z( u/ p
辣椒末.....5公克公仔箱論壇/ t9 |. C: q/ y! z( T( e( |
紅蔥頭末.....10公克
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4 n# z, ~1 x3 swww2.tvboxnow.com
' |% m" \6 a. L2 X: i, H2 G. n調味料
3 J9 h$ j) |$ N7 ?& V3 B" M( ~tvb now,tvbnow,bttvb水.....50㏄
* G9 K# [ ?. @5 \; O' W8 @6 K& e米酒.....1大匙
, E6 A9 X N/ N' N! G& i" I) p+ V/ Wwww2.tvboxnow.com醬油.....1.5大匙
+ Y* o" {* T1 n* l公仔箱論壇細砂糖.....1茶匙公仔箱論壇0 ]2 F: V; b. t0 e; S
公仔箱論壇% W) o' j% k$ c, w0 A
3 C8 S" _; C3 ]/ J+ |# G' V作法5 J: y+ D* l3 `4 |9 C, P
1. 將豆豉洗淨剁碎備用。公仔箱論壇$ z( w& ?* _! |1 C
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2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。7 |# `: h9 ]8 X% \* K- L- W
/ Z E, x# G) r5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。tvb now,tvbnow,bttvb* j( x6 R1 q3 A7 p6 ]# z6 p
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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