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% k' Y6 b2 z) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆豉.....80公克" |: ~+ x1 z: Z5 O2 }! j4 ]
蒜末.....20公克7 K4 A2 o) r7 \# T; a
薑末.....5公克公仔箱論壇$ h' }# h8 l4 U' S' p. i
辣椒末.....5公克
: |- U7 Z' _2 H9 ~! c& G公仔箱論壇紅蔥頭末.....10公克公仔箱論壇2 i; d! A$ R9 R5 w) r9 `4 h3 L% p
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2 o! g" T' s% F9 n/ R- t# h調味料tvb now,tvbnow,bttvb0 j. q0 j Z; @8 n: e% ~4 y
水.....50㏄
9 f- B2 o9 I I xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙公仔箱論壇" f% R3 h7 n( o/ v9 b- P! T
醬油.....1.5大匙. N& }( ^7 v* p$ y: ~
細砂糖.....1茶匙
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作法
) A/ P7 ]: _" K1. 將豆豉洗淨剁碎備用。
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8 s9 d; Z @! M- u* O/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。www2.tvboxnow.com8 V9 k, V/ K2 W1 r
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3. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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