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材料公仔箱論壇) u: H" c* [, B' t8 m
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雞胸肉.....1/2塊
% E0 s# F2 E1 K' m公仔箱論壇公仔箱論壇# ?: K; l6 [/ y ]# ~; z& f$ h
B.
+ F3 l) q- p6 @* ~# t6 Q水.....50CC公仔箱論壇+ T; d0 Z+ I+ {( C
糖.....1大匙
* [/ \5 p$ v+ A, q# D蔥末.....20克www2.tvboxnow.com( Z; ~4 v- h$ t3 Q2 K/ {8 Z
薑末.....10克
$ M v, Q [7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R/ b# s0 T; M4 c3 Y$ [/ h
味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M0 p4 T/ K2 X% ?, m
料理酒.....1大匙www2.tvboxnow.com; U/ |1 t- N$ a' v5 g; [
醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i3 P: p: R1 d% H8 @+ H
五香粉.....1/4茶匙
9 Y) O4 _& R! e; x1 h# k eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
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& v$ g: c9 m# T; Y; Q# g& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T$ n; |3 `. {+ U
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胡椒鹽.....適量
1 T+ \: ]# V9 | K0 n2 K& hwww2.tvboxnow.com炸雞排粉.....100克www2.tvboxnow.com" G$ A* ~" }: V' I) |- s
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作法% E9 p7 h+ E: W* m% Z3 G
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。公仔箱論壇# A: s7 y/ b( F) N4 {0 Z2 U1 O
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。www2.tvboxnow.com: f" }) K# ~; J6 R( r: J
" H7 ?6 x6 B2 D5 l& A8 n) Ktvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h! l2 l( D+ X+ _4 X1 i2 _# C7 f
/ `' o1 m% g: U8 H) [6 |5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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