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材料: u5 q" Z* h8 M6 }5 _
A.
! e3 j7 e0 N# B8 G, D0 btvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....1/2塊! v* M) w6 }/ r
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B.
6 J! ]0 f$ t& j) u4 P3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....50CC
1 L6 ` \6 f6 o( a糖.....1大匙
+ `: S! _" b" U0 @2 t" N$ m蔥末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb$ x) O; w% R9 L% K
薑末.....10克7 U) b. b1 m5 [4 p# t
蒜末.....40克
- H$ ]$ s" g- w' u9 B) ~- `www2.tvboxnow.com味精.....1茶匙
/ V% q8 w; t8 V0 M料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 I5 M( m u/ d; B# C8 m
醬油膏.....1大匙
7 s, l4 I# u: ~ R" c3 U) ?: H& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....1/4茶匙
- Q4 r1 D0 q2 ^9 K, v6 Y& ^www2.tvboxnow.com小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) {9 a7 j V8 `2 d. B% M
: \/ v0 A; [" u7 b; etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. n/ _6 b% K# ]9 v2 c6 h
C.
% C [3 m U! \, Q: \3 w胡椒鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q8 j9 o( U% r' P8 `2 }" D
炸雞排粉.....100克$ E$ W+ y: A$ [4 X2 m2 c5 V6 z% a6 c
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作法
' J& U" D1 h3 `* E8 P8 f- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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+ G0 N7 a' F. L# t$ p. X0 w公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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$ }- y' n4 F' R9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5 E# W& w. G. F0 Q, q/ D' p# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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