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[中式食譜] 炸醬炒高麗菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb0 @! I, m, W$ T+ h" k% t
鮮香菇.....朵www2.tvboxnow.com9 z- g9 }" q  z/ X
蒜片.....5公克4 C# L+ n9 _( V  S+ F
辣椒片.....5公克
# M- Y3 _, h9 l6 J1 ~& L6 p. w6 u* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜段.....40公克/ v# V3 R' @, M- X' w  h- ~
高麗菜.....400公克
3 @2 G" I! G* T& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔片.....20公克) z7 Q; E" z* }) |- {1 }% x

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; S0 r9 ^' T, @& ]: W調味料公仔箱論壇& O% p+ H& {6 p( ^" q
鹽.....少許
, G0 \; d& Q6 C7 D米酒.....少許
/ z6 v" r' K6 |, U公仔箱論壇炸醬.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a* q* e8 `9 e: F$ W* a
雞粉.....1/4小匙www2.tvboxnow.com( @, Q7 E$ d/ A, D' t9 @

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/ j9 Y. X& _9 C3 U& k0 D& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J/ ]3 R6 _! c+ }
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。www2.tvboxnow.com* D& @/ }8 p2 R5 Y" Z9 P  k

8 }0 S4 a) b8 h! [www2.tvboxnow.com2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m+ y& l9 r' E* F+ S" n( n7 O
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