9 D; V+ C4 I# [1 btvb now,tvbnow,bttvb材料
l7 P% {0 |6 {+ N: K7 H. Ptvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇.....朵
4 C/ z& a2 V/ h: @* r- O% A: D蒜片.....5公克公仔箱論壇8 X4 h% e0 b' W) Z
辣椒片.....5公克
! I* g% l3 i! Q, ^芹菜段.....40公克
) R8 d, i2 V; u3 [3 U0 L1 qtvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....400公克tvb now,tvbnow,bttvb( V" y1 y% F; d/ q0 K X3 t
紅蘿蔔片.....20公克
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' ^% d$ G9 S" }, P: T- ~www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 w K4 w' [5 O/ H! @8 P
調味料8 d; k" Y- P1 D+ A. w& {
鹽.....少許公仔箱論壇1 D; u1 q% V/ x; W4 ^
米酒.....少許
% K M! |8 B6 a7 F0 Owww2.tvboxnow.com炸醬.....1大匙
0 |( e/ \0 n& l- g8 @. f雞粉.....1/4小匙
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6 L6 a+ b3 v/ L: r4 D" Y3 Ktvb now,tvbnow,bttvb作法. n* }9 x; K6 A& ?
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘,再放入芹菜段略燙一下,立刻撈起瀝乾,備用。
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9 J5 }& o* q0 P4 W2 f1 J: ?4 c7 i4 Z4 B: Xwww2.tvboxnow.com2. 熱鍋,加入1大匙沙拉油,爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片,再加入炸醬炒香,續加入作法1的材料與其餘調味料,拌炒均勻至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G. ]; A; |: w4 ~ s) K" ^
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