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食材
) ^& n r! M1 M; _0 U+ F洋蔥.....1顆
+ A5 N2 a# j" H( I2 W! P" L0 p. O紅酒.....200gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N; c( Q6 @9 m/ k& I, a
迷迭香.....3支
, w/ G- l8 }# N2 h/ g- N$ Bwww2.tvboxnow.com牛番茄.....6顆
# y- w4 I7 j# O4 c6 K) ]+ l9 O; j公仔箱論壇紅蘿蔔.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K5 a8 l) T. M7 r2 d# e
馬鈴薯.....2顆
# C7 X3 [9 S) h) e% v8 J6 t; ~8 I9 t6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西式芹菜.....2根公仔箱論壇) K3 [ M, Z6 Z9 w+ ~% ?! q
去骨雞腿.....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J& E4 c& J: c
巴西里.....2-3株
7 G6 ~# T+ g. Utvb now,tvbnow,bttvb月桂葉.....2-3片" z3 I, O) V* N! a8 I
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
( r8 H8 z$ t+ O5 I' WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U! } n6 k/ ~& p
1. 將食材用清水洗淨。6 \( ]7 d4 d# z) W3 o
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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4 Z& C+ y: u A; T$ W3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油,IH爐開入中火煎炒模式,先放入迷迭香炒至有香味。公仔箱論壇; d- \# y0 y7 d% V
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4. 將雞腿肉放入鍋內,不用煎至太熟、上色即可,再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。2 \7 ?) |& r4 h! D. F1 O: I
1 b$ O) y+ g" [# y }3 o( Kwww2.tvboxnow.com5. 將洋蔥塊炒至透明,放入鯷魚拌炒。
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: A" P9 g9 \2 e/ V9 r8 y公仔箱論壇6. 將牛番茄炒出香味。4 C& D0 g c7 n R8 {/ i: \" x
3 n, e5 b" |! l1 o) W# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 放入紅酒,燒一陣之後,放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
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0 I$ B% d7 W; P! D; Fwww2.tvboxnow.com8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒,取出月桂葉,再將雞腿肉放回原鍋。公仔箱論壇4 [9 \% u# F1 h( c; B
% j+ W0 U7 z4 C+ ]5 N7 S+ uwww2.tvboxnow.com9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋,IH感應爐轉中火悶煮模式,悶煮30分鐘即可出餐,起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。
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