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- ]0 G5 w( L$ Y, g6 ~4 T食材
2 _# Z0 V; `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆www2.tvboxnow.com8 D% {: O X" i3 p8 @
紅酒.....200g
: p- F' |* i R% [% K5 t6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支公仔箱論壇1 {8 H( ~( h: o. Z" Y
牛番茄.....6顆
! F: k c# {& e* R% }1 Y! |+ U紅蘿蔔.....2條0 G* d1 O0 P9 ]
馬鈴薯.....2顆公仔箱論壇$ T( \2 M% ?2 T8 m3 i7 M8 S
西式芹菜.....2根
/ b1 ?; |3 }6 i# Z去骨雞腿.....3支
* M6 [6 O8 \: k6 l( z公仔箱論壇巴西里.....2-3株
* d/ _. C, v$ f5 K6 U0 Z4 Hwww2.tvboxnow.com月桂葉.....2-3片 K4 _) U' l' U0 h1 p
鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
7 c* k) u% e- a. Q* T8 W# Z* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P" o4 K5 s8 c
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6 Y3 P5 q7 c# S$ ]# i3 r0 Q作法
_8 ?8 P1 v0 y- I1. 將食材用清水洗淨。$ D1 D! M: C4 U( M+ M1 ~% G6 {
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。tvb now,tvbnow,bttvb; T) R. C: t, C: k
^; A+ H* N& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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+ Q# x' D# c1 M# O! F& F2 owww2.tvboxnow.com4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 i, J' Y0 H7 n5 F/ R# K% y0 Z9 s) g4 J
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5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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5 Z u' A7 G8 b2 N! Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛番茄炒出香味。公仔箱論壇& H# j; @) w) q( \3 n, r+ @2 |6 y
! v, ~8 K3 O% u, z9 xtvb now,tvbnow,bttvb7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。公仔箱論壇7 x" K# j- d$ `, h& o6 x
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8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。" A! g( I4 Q4 A- o$ m9 a, O; C
; g- I' Z, B- C* }9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。tvb now,tvbnow,bttvb: S) O" |! Y' W
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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