今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。www2.tvboxnow.com- w3 V& ?& x9 a( l
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
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) j7 ? `3 H( d3 r2 P$ Otvb now,tvbnow,bttvb主題作物
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成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。公仔箱論壇, i2 j9 V: |' J6 L! A
/ n P5 L. o8 \- R) I+ k橡葉生菜
9 W- E' M4 P& r' q7 v成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。www2.tvboxnow.com0 j6 n- B. ^5 [+ B
1 W% s0 }. k, G8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄
( @# B2 e$ ?; ?7 A) Ywww2.tvboxnow.com成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 3 v. l; J ]8 k0 M: b1 L3 {
日期：7-10/1
- B C; \, v8 i9 g" E0 _時間：10am-8pm
# \ H# d5 l+ g- s# ltvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
# `9 z( N0 A& P4 U( Ftvb now,tvbnow,bttvb網址：www.farmfest.hktvb now,tvbnow,bttvb: \* H& W- U& r- W
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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