今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。公仔箱論壇- Z7 m+ u% R4 ], H( y, T
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陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」tvb now,tvbnow,bttvb3 l4 X0 {6 S; b+ V4 f
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主題作物
: g1 k4 n% s/ N1 I0 o5 V+ y( awww2.tvboxnow.com椰菜花 tvb now,tvbnow,bttvb& Y. P% n! R% q! b% Y9 H
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。公仔箱論壇1 ~* E! @% J7 p7 T
" { b2 `" ?, l5 t3 M fwww2.tvboxnow.com橡葉生菜 . i# @) s0 a2 I) W: r9 F$ m2 p% q
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。9 R6 O" V- X' G( l9 |
1 ?8 f2 |! F$ }; l% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。車厘茄 www2.tvboxnow.com/ J Y4 h5 c3 Y) K" o$ v& K) t. j3 ~
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
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7 } ^3 @8 {5 x3 l- W; _www2.tvboxnow.com第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K' B# w6 r, Q7 I# ^
日期：7-10/1
* E8 K" @3 O" W# c mwww2.tvboxnow.com時間：10am-8pm6 ?: A* Q Z v- R. M; [' Z
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）
2 w6 Q! M8 E$ t) R公仔箱論壇網址：www.farmfest.hk
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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