今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。www2.tvboxnow.com& f+ i$ W x9 e5 u
% l% z) p$ ?5 B" y5 v公仔箱論壇陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」
$ ~" J- z7 z# O- v+ Z/ G0 k* F) \( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 [1 u6 y i9 b5 b公仔箱論壇主題作物
3 e3 I+ p6 r' a8 D' ?椰菜花 / y; [4 x3 } k& _$ O
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。tvb now,tvbnow,bttvb& H2 Z* X5 T3 J
& g& G" `' }2 ^" |( i! ~9 v橡葉生菜 tvb now,tvbnow,bttvb( w8 y' x8 `1 {' A/ E% ?
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。
0 @. d7 Y8 R/ f/ @ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d* B N9 N# G3 S. X
車厘茄 公仔箱論壇1 K9 g$ T3 w( q8 A4 k' d
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。
$ \9 U! D( {0 X/ l: C8 u( O2 |7 gwww2.tvboxnow.com
- A0 _* S4 b( e第10屆本地漁農美食迎春嘉年華 公仔箱論壇8 |% t8 u# }8 [& z
日期：7-10/10 g- A. d7 F7 P2 p
時間：10am-8pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b" ]/ S/ ^. Q* `1 ~7 K
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）1 ^3 d. U8 B9 |
網址：www.farmfest.hk
, C" i, h$ ^0 q- C( z! T" l+ q2 W; u* itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2016-1-7 05:55 PM
| 