今個星期去旺角花墟，不但可以買花，還可以買到本地正菜、靚魚、環保好物及廚具用品等等。由星期四開始，一連4日，花墟公園將舉行大型本地漁農嘉年華，這活動每年都有超過10萬人次入場，今年攤檔超過300個，單是本地正菜及優質魚檔都佔了200檔，讓市民在鬧市都可以同農夫接觸，認識更多本地菜。現場除可買到本地農夫的時令農作物及本地養殖魚如烏頭及寶石魚，漁農署也選出三大主題作物，包括紫、黃、綠色的椰菜花、橡葉生菜及車厘茄，並於現場搭建出番茄棚及以盆栽砌出小農田，有如將小型農場搬到花墟，可近距離看到正菜是如何種出來。www2.tvboxnow.com8 j, [" T$ c# c* [* p
: s% I( V( C/ L* b6 ~ r陳益民博士 漁農自然護理署農業主任：「今年冬天較暖，椰菜花同苞心椰菜的收成都延遲，但橡葉生菜就無乜影響，而亦因為暖的時間長了，今年南瓜也長得特別大同靚。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# D9 Y4 A2 v! ^
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主題作物 公仔箱論壇( A- H) C" c) s( V' \
椰菜花 公仔箱論壇% C+ @/ B) A0 @2 t
成長期100日。平日多見白色，近年試種紫色、黃色、綠色，這都本身有的品種，不是基改或染色而來。$ K% b: C$ @9 J/ E4 @ K6 E6 e% ?% G9 ?
" E# u. Y$ m0 v# _& }2 Xtvb now,tvbnow,bttvb橡葉生菜 tvb now,tvbnow,bttvb; w0 P$ F2 \; E, D
成長期50-60日。形似橡葉而得名，有紅、綠兩色，口感爽脆，可作沙律菜食用。. b' g) j2 T% [7 m+ {$ S
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車厘茄 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u" X! {3 ?, T. k1 z/ \# U1 F& N- [. R
成長期50-60日，收成期可長達2-3個月。除有紅色，也有紫色、綠色、橙黃色，茄味濃郁多汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D$ H, Z: B8 h) {' C7 F
6 M/ x/ i; |/ L+ Gtvb now,tvbnow,bttvb第10屆本地漁農美食迎春嘉年華
& e: i" ~/ m1 f9 K5 |日期：7-10/1
0 Q, h3 y% H1 j1 Z$ lwww2.tvboxnow.com時間：10am-8pm& x0 X4 g* J0 f0 Y% T. f
地址：旺角花墟公園（顯示地圖）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g$ i: x3 R; [% q. P a" L2 Q8 N9 w
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發表於 2016-1-7 05:55 PM
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