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[食肆地點] 韓國超人氣 熔岩炒飯

大圍新翠邨Sister Korea Café,舊韓劇電影電視海報,舊電話電報機,大紅大黃的吊燈、塑膠櫈,年輕活潑,座無虛席。大熱韓食如醬油蟹、安東燉雞、芝士拉骨、炒豬雜等,地道正宗。還有一道幾乎枱枱必叫的芝士溶岩炒飯,由oppa在席前炮製。
0 W# P" S2 [; z6 A; \6 E9 Rwww2.tvboxnow.com先在鐵板上放韓國珍珠飯,然後把洋葱、甘筍、豚肉、醬油等倒入飯一齊炒,炒好把飯搓成小圓山形,倒上蛋漿圍邊,在蛋上撒上芝士碎,芝士溶化,造成「熔岩」效果,賣相像極一座被熔岩包圍的小飯山。入口飯肥圓黏糯,被蛋及芝士包住,口感煙韌,拉絲的芝士黏着飯粒,即炒即食,新鮮熱辣,香噴噴。
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$ f2 ], I( K1 G4 E; C# z# b9 Y$ J$ ywww2.tvboxnow.com地址: 沙田大圍新翠邨新翠商場地下4 c7 @  }% b3 p3 W9 U; u5 W! M
營業時間: 11:30am-11pm
$ k! X2 C2 _6 @平均消費: $200www2.tvboxnow.com& x4 y) x& z+ I5 n' M
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