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[甜品] 薑汁豆花


/ V* L8 P' B) k, K7 P6 E0 A. Jtvb now,tvbnow,bttvb材料
! Z1 ~& u0 K  b8 L9 E0 ~公仔箱論壇豆花材料:
' J4 F. y7 ~; L3 n! S公仔箱論壇冷開水.....300㏄www2.tvboxnow.com( C9 o1 T+ Z4 I1 c& l
豆花粉.....80公克% X$ R+ o/ C  f
原味豆漿.....1500㏄# b$ L$ f/ R2 X1 L

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% L+ C$ K) e4 Z6 X! uwww2.tvboxnow.com糖水材料:
  T' Q2 a4 q; E; c; H( dwww2.tvboxnow.com水.....600㏄公仔箱論壇7 Y, f8 k. g& x. f
薑汁.....30㏄www2.tvboxnow.com/ I6 s! P, i9 i* q  n5 B7 K1 @
黑糖.....15公克公仔箱論壇' Y7 ]& j8 O) w* ~. D
砂糖.....250公克
0 {8 n0 Y+ B9 K; F6 S! W6 ftvb now,tvbnow,bttvb
4 s: U- ~2 u9 y. x, Q公仔箱論壇
' L& V- X* d9 c. f! f! N9 Ftvb now,tvbnow,bttvb作法
0 W9 b) Q9 B* `% g& q9 I3 Atvb now,tvbnow,bttvb1. 豆花粉放入鍋中,加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。& d7 [- S/ s1 q, P+ K6 V8 n

2 R0 k; S) e$ P' c2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開,熄火,整鍋端起舉高沖入作法1鍋中,靜置約20分鐘至凝固即為豆花,以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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9 b9 z! q5 T; g$ D! I% K6 b8 X5 m) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味,加入黑糖拌炒數下,再加入薑汁和水拌勻,續煮至完全融化後再煮約5分鐘,熄火保溫備用。
2 b# l  i4 ~& z, X公仔箱論壇www2.tvboxnow.com3 _3 G0 _. g. {4 R* n
4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中,淋入適量作法3薑汁糖水即可。' n( f3 w7 Q& q2 \) \: ~. u2 k

9 A) V* q+ h5 Q, s, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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