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材料
* y. n) x* ?5 n5 m+ c/ zwww2.tvboxnow.com蟹腳肉.....200公克
% Z; q/ T+ Q# _5 z" ?tvb now,tvbnow,bttvb粉絲.....1把" M' J# o) O1 t
蒜頭.....4粒
; B; J1 A" r r9 L' n青蔥.....1支www2.tvboxnow.com" t v5 ~* g8 p8 I) S
辣椒.....1支
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調味料
( W0 w0 u: l. q! e- ]" y7 y$ s公仔箱論壇香油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a4 \* g$ ]: r6 Y" }( k+ ^
鹽.....1/4小匙
1 r$ l0 m, i2 T. J' W {) Ttvb now,tvbnow,bttvb高湯.....3大匙
4 I9 c8 g6 e. s7 E" E, v8 p4 z公仔箱論壇蠔油.....1小匙
/ u# T) }3 ^+ i/ I' m/ w9 Y雞粉.....1小匙9 t+ {2 k% ]: a2 n( E
沙茶醬.....1大匙公仔箱論壇. I# g1 T( V! }4 E7 n2 J; w6 M
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作法
3 J. p# J" k2 Y$ I& s7 e3 K1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
K& N7 }% F4 k2 A9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( g2 e* y0 R# y/ S) [8 Z+ Z3 e) n
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。www2.tvboxnow.com( c# B9 ?, h) m( J
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4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。- ]3 o' x) N# z r% j7 h/ a7 Y
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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