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材料
6 B @3 O4 H; B2 f |; {$ {1.
# O! E1 F; ]9 Q' M6 e }4 a蘑菇.....80g公仔箱論壇, n. x( [6 E& E6 q" J4 {; M
牛肉.....250g公仔箱論壇* @1 j; Z" b3 T! z7 i6 k; P
培根.....150gtvb now,tvbnow,bttvb9 x: l& n" b) X
洋蔥.....100g
' v9 J$ y9 g! S! i9 S* E5 k公仔箱論壇紅蘿蔔.....100g
; m3 u) t- s1 ?: \8 dtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....100g
! h) O1 p5 N f9 \. e+ O" c% ~* swww2.tvboxnow.com% T' U% \& D+ X* Y0 q2 Z8 p' U+ S
; v- {! } @6 t' }( E2.
" T( X" Z5 L& ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....1瓣www2.tvboxnow.com, }* L) H. K O3 F+ a& o, j
巴西里.....少許
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: T' t n, E3 }* F2 |4 O n- N1 O公仔箱論壇調味料+ M) s% d# X# }! g& I5 r+ h9 s1 Y
鹽.....少許
m% j0 p. e8 ]公仔箱論壇紅酒.....2杯
) S7 }5 q! Q" _, B. m0 i& w4 s公仔箱論壇高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B9 N% F; m1 [* h! r
牛奶.....1杯
7 C5 D' g/ P; i: _" D: `奶油.....3大匙
( d+ E5 Z$ ~7 J1 y* x5 |% Gwww2.tvboxnow.com麵粉.....2大匙9 H, o. H7 q1 n9 {. g* U7 k# p
月桂葉.....2片
4 i: [* K+ X; h4 M: k) _7 U: c胡椒粉.....少許
! {8 \$ `+ Y8 U- w* rtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙/ v! R$ {* d2 M/ _7 J! ]0 X
鮮奶油.....3大匙www2.tvboxnow.com3 n/ L! K# D3 \6 d
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1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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( m: g+ e0 p2 D' G7 Z+ D- ctvb now,tvbnow,bttvb4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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