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/ ~ R6 }6 y: H" z- L: c2 r$ w gtvb now,tvbnow,bttvb相信大家都有吃過窯烤PIZZA，那有吃過窯烤蔥油餅嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?6 k) Y0 C0 p9 j, p$ z, Y
( d$ E9 Y; z$ }8 Swww2.tvboxnow.com士林夜市美味點心—窯烤蔥油餅，健康美味，金黃香酥，有別於以往傳統油滋滋的蔥油餅。
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多了一道工夫，蔥油餅的口感竟然可以這麼不一樣。
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滿分已經好久沒來士林夜市逛逛了，位於士林夜市商圈大南路上有間「舊漫窯烤蔥油餅」。1 _) M& `' V* v4 V
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舊漫窯烤蔥油餅可是「食尚玩家」及各大知名媒體熱烈採訪報導呢首店在台北公館，士林分店是於今年5月中才開幕。
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滿分下午3點半抵達時，也只有窯烤蔥油餅有開，所以很好找。tvb now,tvbnow,bttvb+ X( F, w" V( x, W2 r/ A
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店家不大，一眼就可以看完，抬頭就可以看到清楚的價目表。
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, \: D& B& S+ ^0 o! f3 Y4 u; Bwww2.tvboxnow.com後面是商品製程區，前面只有一個點餐平台，各式醬料都提供在平台上(醬油膏、胡椒粉、甜辣醬)供朋友們自行取用。
8 m) H/ C' h9 i* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E8 j6 T9 }9 q+ [3 D6 ?* s Z
主要消費方式是為外帶，因為沒有提供座位區。www2.tvboxnow.com' {) H1 r# o4 V4 Y K% M* z1 c! i3 m# S
}4 r- r. s6 @. j4 _餐點現點現作，滿分趁著店家們製作餐點時，拍了幾張他們的工作區。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J7 \& l5 T: I2 {* D
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很意外吧，蔥油餅店內居然有一個窯烤爐！tvb now,tvbnow,bttvb% l. c1 V2 G) q6 M; A" }
5 H9 ?8 u" J `: d( q% ~& h# hwww2.tvboxnow.com沒錯，這就是這家店最特別的地方呢～
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餐點上桌啦，拿取時請特別小心嘿，因為剛出爐非常燙！tvb now,tvbnow,bttvb2 i! d7 ?, N5 H9 Z. D/ P
7 l% m+ O+ `+ {: L: J0 f公仔箱論壇外包裝袋除了有舊漫窯烤蔥油餅的LOGO之外，上面還標示『不加味素、不加豬油、無人工添加物、堅持真材實料，才是幸福滋味』，讓準備品嚐的旅人們又多了一層安心。公仔箱論壇6 Q c$ h" w' v; R" l# R
# k" S5 b/ n% x" A9 Z* A' z: c為了讓朋友們可以看得更清楚，滿分直接將紙袋撕開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k% D) r4 y7 X7 [/ u
8 X# ?* D2 f# c2 Z" b9 t公仔箱論壇第一次吃蔥油餅，袋子是不濕不油膩的，還不會弄髒手！
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. j1 P5 y! j; t不一樣的蔥油餅，先油煎，再進入窯烤爐將油逼出；出爐時，外皮金黃酥脆，很像PIZZA 的薄餅。公仔箱論壇1 y% ~6 T5 p: r7 Z4 t, K
3 Y5 }* J. O5 z( R5 F: k; V但因為是長條狀，所以更像是燒餅。tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ }. s; W8 o' l' z" s- {- u
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據說這樣的製作方式，是老闆在上海學習的，非常特別！
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蔥油餅 $30
6 s5 ]& w) F+ C3 f. M4 @www2.tvboxnow.com滿分拿起來的時候，還沒吃就聞到餅皮窯烤的香氣。輕咬一口，餅皮外酥內軟，蔥香味也濃濃飄出。
, G2 D) t6 B& G3 h: d F) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 a/ j+ \" ?
雖然蔥油餅內的蔥量看起來好像並不多，但吃起來味道還不錯，只是咬起來的口感有點像是在吃脆餅。* Q! [% S# H' L9 x- Y
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蔥油餅+蛋 $40www2.tvboxnow.com1 Q* L' U; ^# \$ G
與原味蔥油餅相較之下，滿分比較喜歡蔥油餅加蛋。1 i: g; ?. G5 M& v
; T0 ]5 h6 G9 H' H) Y公仔箱論壇作法相同，店家只是將窯烤好的蔥油餅剪開，再夾入炒蛋。
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' i0 ^5 w! Q3 X, X1 W7 S: r2 F/ twww2.tvboxnow.com加了炒蛋的蔥油餅，除了看起來比較豐富之外，當滿分吃起來，口感比較紮實，少了空洞感，更多了炒蛋的香味呢～公仔箱論壇, A3 [8 X' Y5 E: `6 d
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兩種蔥油餅的外皮都很好吃，而且本身都已經有味道了。公仔箱論壇* E8 h/ z9 }" C6 }, d2 d9 C/ B/ `
) l( G- @6 f( l* a6 Q" K3 _tvb now,tvbnow,bttvb其實可以不用再調味，額外加醬可能味道會過重，蓋過餅皮的香味啦。
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- l" j& c, Z# o; R5 ?- j( vwww2.tvboxnow.com如果想提高味道，不妨放點胡椒粉，也不錯呢～TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s1 }" N6 P$ a/ l% _, `
9 S& A V8 _* s+ [& [1 cwww2.tvboxnow.com蘿蔔絲餅 $35
- S6 f- Y/ } S8 j8 Ptvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔絲餅外形有點像小型的韭菜盒，聞起來也很香。
" j. z7 Q& ~: U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m3 X8 t$ l6 h! p8 c
滿分覺得蘿蔔絲餅很好吃，而且滿分本身就很愛吃蘿蔔。
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8 P* u# |7 P+ B3 A5 O公仔箱論壇餅皮裡滿滿的蘿蔔絲，每咬一口都吃得到！而且蘿蔔絲裡面含有大量的水份和香氣，吃起來不會很乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y: ~5 d3 I: \+ `3 T: W0 w
( i0 |5 T; |8 r" s6 A$ _- a+ `或許有些人會覺得味道很淡，可以加點胡椒粉，香味就會大大提升了！
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另外蘿蔔絲餅也可以加蛋唷，但滿分目前還沒吃過，等朋友們分享啦～tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ s0 l) G& x: e# t6 C* S
7 D- e* ^$ [2 Z& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家還有賣豆漿、豆花、冷泡烏龍茶和酸梅汁，吃點心怎能不配個飲料呢？
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咱們點的酸梅汁和豆漿都還不錯喝，很順口。
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雖然只吃一個蔥油餅不容易飽，但再加這一大杯下去，就很有飽足感啦。
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0 U" k* ]0 o4 K. q4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥油餅和蘿蔔絲餅都很適合適下午茶、宵夜和小吃，門市營業的時間，剛好就符合這幾餐。5 [/ }1 x+ t$ w5 C/ m
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舊漫窯烤蔥油餅
5 f7 t- Q" O4 t$ Q9 P士林店：台北市士林區大南路公仔箱論壇2 Q3 C$ t( V4 o5 i/ C$ [
公館店：台北市汀洲路三段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u4 m: L0 x# T. m b
營業時間：2:00 PM~11:30 PM
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發表於 2016-1-8 12:10 PM
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