; ~& S {5 Y/ C) }; R0 g& Mwww2.tvboxnow.com材料- x3 B# D$ g0 e& k, G3 c6 {2 E
肉餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A- i7 W) d. o3 a1 ]
水.....1/2杯
; H6 ~; y: j$ H1 j$ J# Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/5小匙www2.tvboxnow.com+ e" C- ?8 k3 U* y$ g
酒.....1/4小匙
2 G: Q3 A+ T9 o4 S公仔箱論壇香油.....1/5小匙
7 q U" _, d4 F0 M% Z3 y' q豬絞肉.....150公克
U" y% f1 X2 d2 b8 t) J& x5 V胡椒粉.....1/4小匙
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蛋餃皮：公仔箱論壇4 r. m' T- O0 d- D7 ?& T8 K# E
蛋.....4個
3 M1 r. G$ N# ~8 X" ?www2.tvboxnow.com酒.....1大匙( c1 u: k; L2 _' k
鹽.....1/5小匙
. r1 Q P% o: U5 m* p+ ~, b% @6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1小匙
' S3 I c7 N6 {+ ]' p8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* F8 y l1 C" K2 d) ^+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _% L" ?$ L' W( p# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
& h7 n4 i8 ]7 [! T公仔箱論壇1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
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/ ]# ^7 \/ D% h0 c$ Z% \( n. Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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