! }( s; {" ?5 ztvb now,tvbnow,bttvb材料
& [+ a S, j7 R) w+ \" ^tvb now,tvbnow,bttvb肉餡：
# \5 L/ V6 K) c, a% pwww2.tvboxnow.com水.....1/2杯
" B+ g- k* _9 O鹽.....1/5小匙www2.tvboxnow.com( e) J5 i) f2 `' O: Z6 A
酒.....1/4小匙
4 I- C/ S) @5 v/ r/ x香油.....1/5小匙
' N5 r/ }8 ]! K4 J0 _* `6 o4 X豬絞肉.....150公克
2 C# X/ L! z% O3 k! y4 s1 `/ b公仔箱論壇胡椒粉.....1/4小匙
- p3 ?3 M, a4 @2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 u& [: o6 s ]8 q: j* pwww2.tvboxnow.com蛋餃皮：tvb now,tvbnow,bttvb& [$ W: [# E# u j
蛋.....4個
3 `! v- _% U2 H8 p! Z8 O3 Xtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1大匙公仔箱論壇7 T0 V" S3 d/ ^
鹽.....1/5小匙: k: }! z! |+ P3 A3 ^2 u3 M
太白粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 Q1 V4 `- T( N
www2.tvboxnow.com0 `8 L# P( Q/ x1 e' t- N7 V) B. M
公仔箱論壇6 s* }3 T2 ~' t9 J( t0 C
作法
5 I+ z9 @) n3 K1. 將內餡材料充份拌勻，蛋餃皮材料也拌勻成蛋汁備用。4 ?0 V) [5 @$ i, o8 q1 g, J
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2. 取一不沾平底鍋，抹上少許油，舀入1大匙的蛋汁，用小火煎成扁圓狀的蛋皮。
0 {* i, a4 A5 m公仔箱論壇
7 K% w; {! ?; L3 X |5 \ E公仔箱論壇3. 放入適量的內餡，在蛋皮未全熟前對折成半圓形，並將封口及內餡用筷子頂端輕壓，讓蛋餃可完全密合，翻面再煎至內餡熟透即完成。www2.tvboxnow.com- g/ L& Z: G# V1 J. Y; s& r+ E* C
\; B+ O( C, ~' j6 Q" [9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-1-9 04:45 AM
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