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材料
# {2 S0 @8 `2 I) T$ b水.....5大匙, ^9 J- ^" _7 Q: b# d3 W5 r
蔥花.....1茶匙www2.tvboxnow.com, X* h' ]6 l O0 Z- F3 E6 z- q
板豆腐.....1塊www2.tvboxnow.com* a8 V# w; D( q/ i7 C2 |
木耳.....15公克! ~% ^& P: K7 U! l
蒜末.....1/2茶匙
' B; r% h9 ?: V公仔箱論壇雞胸肉.....80公克www2.tvboxnow.com3 P Q: s6 j9 N. o
紅蘿蔔丁.....1茶匙
+ Q7 N! }6 t8 c( S& F, |0 W太白粉水.....2茶匙
& R4 a7 [" L) a; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# z% q& c: ^6 D4 x5 }% k8 f調味料0 D; F; Y8 ]& V4 z+ T E% F
蠔油.....2茶匙
+ m5 C: r, E5 W8 mwww2.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d% [9 C4 t y' S7 p, }" l
糖.....1/8茶匙
* E1 C5 r8 L) F/ V. t; lwww2.tvboxnow.com* `# g6 H: L# k
公仔箱論壇7 g# J9 e+ T+ @4 R9 v$ ~1 d4 {
醃料
% I; ^, x* K9 V9 B( O% j9 ]1 i公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙5 \6 e; o5 S/ o# r' e e& @
酒.....1/2茶匙
$ A/ C4 [ @3 y, l- A0 G7 [* Jwww2.tvboxnow.com太白粉.....1/2茶匙
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作法
( w+ v; L8 i: v# Otvb now,tvbnow,bttvb1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。
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2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。
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! s' J' e! M. ^& {0 V6 E公仔箱論壇3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
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發表於 2016-1-11 05:18 AM
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