, J6 r" [5 p+ m; a; w# u材料# b c2 o( A6 y% Q/ n
派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb" T; g2 Z) |8 h0 c! ?; e* n! v, X
蛋.....3個公仔箱論壇1 `7 N; q3 J5 a4 t+ c. b/ R
鹽.....2.5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R9 T; u3 Y( V' \. E
水.....32.5g公仔箱論壇1 |! d2 C' V$ G
奶油.....少許0 d4 ]0 v9 m" ^; W& v
牛奶.....97.5g; e7 |" \3 v6 G% Y# d8 F6 @
豆子.....適量
( ~, U# g9 m* Q7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柳橙汁.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb+ [% c3 E. \. L+ ~
柳橙屑.....1/4個
# k- T( i4 |* r; } n, Stvb now,tvbnow,bttvb中筋麵粉.....160g
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$ }. c8 ?4 u" l& F5 X6 b# v+ r& rtvb now,tvbnow,bttvb餡料：
* n4 n- ?" Z+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個www2.tvboxnow.com+ z) O0 a/ Y# ]( e
白砂糖.....85gtvb now,tvbnow,bttvb* i* j6 U: g, K* _
紅砂糖.....80g
: T4 ~3 A2 P8 x5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏桃醬.....少許
( b* }& h- g0 s1 B; J胡桃仁.....300g
" j8 U3 C, _9 N; _8 \玉米糖漿.....100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- M* q7 @& ~# v, g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C. V1 ?3 ?9 ]& K& Y9 \9 B& h+ V
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作法! O1 l- a1 [* D3 v# c: ^* }
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。3 ?; \' f+ a5 A. ]; I5 [) m- O& }
- K: ]! e- E% B: l; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。
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6 O1 e4 o( w# M1 cwww2.tvboxnow.com3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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. h+ C0 \" Z0 B# ~' ?4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。www2.tvboxnow.com% }+ I) D3 K! C/ ~5 V. R
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5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i! B& D5 j$ o
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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