+ H$ w- l3 {5 T3 [9 ^& O0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇/ k: _; [) u- Y& t2 n$ ?3 t; P8 ]
派皮材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X' X7 G: z/ R5 d( k
蛋.....3個
/ f$ _' X5 }4 H0 a. ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2.5gwww2.tvboxnow.com! E4 @8 u, X' Q" f4 F
水.....32.5gtvb now,tvbnow,bttvb- M, _4 M4 L( A3 B t) |
奶油.....少許
% r! R+ l4 b; x6 v1 g2 {www2.tvboxnow.com牛奶.....97.5g
/ }, Z! H6 `6 V9 Z' g |* j. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量
' R4 |# b* V8 a3 b8 V, }4 @公仔箱論壇柳橙汁.....1/4個
4 w' c2 D6 ?4 O% y# p' U4 Mtvb now,tvbnow,bttvb柳橙屑.....1/4個
2 ^. b: k* [' N3 b: ?中筋麵粉.....160g
! B& a# E1 X+ }: s$ H6 u/ r" Z
( P- A5 y6 L& V' P/ R g9 T/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 h4 r6 P5 h/ I# H0 e餡料：
* v& P* p ~' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
% X# q- [! O& O! l公仔箱論壇白砂糖.....85g
2 d( d( `4 n" n4 }' g1 c$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D* G% {, K* j) J9 m
杏桃醬.....少許
5 Q9 ?$ o, w7 C% }8 P' J! s0 Itvb now,tvbnow,bttvb胡桃仁.....300g
5 q. o' E" t, ?& f2 Qwww2.tvboxnow.com玉米糖漿.....100g
, d# f+ G6 b P2 k0 X5 Etvb now,tvbnow,bttvb
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作法
5 c; h) G& V, H- x3 H B1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。公仔箱論壇5 m; l5 V$ c9 k0 m# V/ M+ M
7 y6 w3 D0 X, _! Y7 u, Q0 _tvb now,tvbnow,bttvb2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r3 H, X: h* o- @2 r: r9 h
7 i! i9 g9 R. d' {6 ]www2.tvboxnow.com3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
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9 `5 J! a* c1 |6 T1 z4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。
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* ]" ~" x# i3 z& e/ C2 y) q. R5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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