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材料
) v# ^/ R! Z9 |# z6 fwww2.tvboxnow.com派皮材料：
3 \. J" q0 s+ Z+ p# K公仔箱論壇蛋.....3個& _! c' I6 D( S) \
鹽.....2.5g
' S$ N! F+ B; i; |0 |& G水.....32.5g* S4 g" c( G; W8 g/ ~ K5 x8 Z0 \ S' t
奶油.....少許0 P0 Q6 U8 r. l1 U5 m) E$ @
牛奶.....97.5g
7 A6 M- _, ^) b5 o* ~, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆子.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h2 g6 U0 K8 k. R; Z% b' R) |
柳橙汁.....1/4個, h0 K9 J/ b6 g2 k. n: Y
柳橙屑.....1/4個
% l/ r6 \2 Z: _: ]! a- b3 nwww2.tvboxnow.com中筋麵粉.....160g
' @& `+ I& `+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 `: s, e( N; T% R3 e公仔箱論壇餡料：
2 A. C/ r8 I- R" I+ Q1 F公仔箱論壇全蛋..... 4個www2.tvboxnow.com* @# h: R. s0 t
白砂糖.....85g
! |$ d! I1 d$ Y4 B6 e8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅砂糖.....80g公仔箱論壇% b. v6 d) Z- K2 z
杏桃醬.....少許& S+ R7 a P5 p5 c- y; e. f! k- a" J6 @
胡桃仁.....300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 y0 \3 V% \2 B; h; i6 b
玉米糖漿.....100g
* f) ~4 c" L- _) y: H4 Ltvb now,tvbnow,bttvb
# B" _4 W: `' C2 g: ]& pwww2.tvboxnow.com
4 o6 `' ?3 o: B/ h) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
3 y/ K1 l3 ~3 @1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻，至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。0 E9 a* f# L( ?* D% V2 p5 H) S4 H
/ U/ E. k) Y3 e* ], u" V4 `) twww2.tvboxnow.com2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻，再放進冰箱冷藏一晚備用。, h6 E" L. [! A# B1 Q
2 {6 a2 q8 J7 U' J: k U BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2的麵糰取出，依個人喜好，將麵糰桿薄，再把把豆子鋪滿麵皮上後（任何一種豆類皆可），以上火170℃，下火200℃，烤至7分熟即為派皮。
) k7 S' Y& X$ E( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% f; e$ T) m! R, d6 A$ n7 p公仔箱論壇4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中，打至微發，再將玉米糖漿放入拌勻後，倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。& k) ~5 K! v: B9 u& J+ i. e
2 h/ |/ c5 R2 T. y: o5.將作法4的內餡放在派皮中，一起放入烤箱以上溫170，下溫170略烤一下，擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。
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發表於 2016-1-11 05:19 AM
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