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材料' a, |- C- P. S+ D4 ]
春雞.....2隻
1 V1 d$ Y' j% T# M% m( A9 j公仔箱論壇公仔箱論壇; A/ W; i0 d4 T' s5 {& U1 S1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 h) R, b; b: d
沙律:8 ]! Z: |9 [7 L. O0 h9 V
提子乾.....1湯匙 www2.tvboxnow.com3 I( X& h% i/ l" X x1 |6 F/ A* T
橙(切件).....1隻
+ N, |( _& A! m, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏脯乾(切粒).....4片
! ^' x( ]( H. D7 t$ w6 @' ^8 z XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。初搾橄欖油.....50毫升 9 a" v: [( V' j' `* w
神石榴 Pomegranate.....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 n1 F+ n8 i! l- W" B" ]1 m H
菠菜或其他沙律菜.....100克 tvb now,tvbnow,bttvb0 a6 f: d8 y, r8 s" O
, f3 Q0 n5 X& x$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y- V% U- x: y8 I2 i7 p' Z/ Q7 N
調味
3 ~+ ^0 ~& g$ H+ x5 F公仔箱論壇紅椒.....2隻
L" }; k% `' v, }( f5 W g茄膏.....半湯匙
3 P3 r+ H/ [6 ^8 H% p1 G# Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2湯匙
( z) G" S) O6 H' X/ d; ~www2.tvboxnow.com蒜頭(剁碎).....3粒 # r& e ]) Y$ |9 V
乾辣椒碎.....半茶匙 , M$ v* W8 w6 S, t# q; d v
紅洋蔥(切幼粒).....半隻
0 [5 }8 i4 q. P! b7 _9 ?1 L! k9 U公仔箱論壇小茴香籽 Cumin seeds.....1茶匙 # G; L. U% Z8 ?- K3 {
葛婁籽 Caraway seeds.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q% Q t8 r r3 M% H, I* H
芫茜籽 Coriander seeds.....1茶匙 2 T7 Y# h9 p7 O1 t
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www2.tvboxnow.com4 F2 _* j" v# g H2 D
芡汁
3 i. f& Z6 F' h, i, U' pwww2.tvboxnow.com鹽.....1.5匙 9 A$ Z: \) M8 B3 G
砂糖.....少許
1 [1 l9 C% f, q m. A乳酪.....2湯匙
3 I! R6 X/ s( Y3 e0 |) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法
/ j/ a1 C4 j A0 E. x8 R1. 醃料: 紅椒外皮燒焦，待涼一會去皮及切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `% g' Q% o8 o1 I7 n- Q8 f v
. g3 M/ T; J2 L6 N1 E9 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 香料用白鑊烘香。 燒熱2湯匙油，將紅洋蔥碎炒至微焦，拌入蒜茸。
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1 c9 @7 X; `! R- b- ?www2.tvboxnow.com3. 將所有材料攪拌成醬，調味。
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& |+ b/ U, i4 m& K; }, e) |4. 春雞開半，塗上醃料，醃最少4小時。$ h5 |" G) |" g& y# |) _
7 H$ |/ n; E& O1 n+ S公仔箱論壇5. 春雞放入攝氏200度焗爐內焗至熟透及外層焦香。
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y- X4 G2 w: X6. 另備沙律: 神石榴搾汁，與橄欖油拌勻。 與其餘材料拌勻及調味。 與烤雞伴食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \1 w$ B% ^' d/ f4 K; V4 q& Q
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發表於 2016-1-12 04:47 AM
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