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材料
( ^0 x0 t4 \0 g4 R* C: y9 S6 J薑茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I8 K: o W* S$ C$ a
蒜茸.....1茶匙- x, i1 w8 ]4 O
生抽.....2湯匙
' `! f2 ]5 G+ ^1 K+ ?www2.tvboxnow.com麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 k* [- b3 v& u: z1 e
水.....約40毫升www2.tvboxnow.com# U1 Q/ M J) R, v4 ]
木耳碎.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 k2 T9 g$ \" @2 ?8 @
麵粉.....500毫升
: y; e/ w9 o- X# Y# A( p+ w滾水.....100毫升www2.tvboxnow.com- K) t* v$ _ m8 \0 V/ K
鎮江香醋.....2茶匙
0 v0 d6 E" V% }) C$ X, `) Mwww2.tvboxnow.com辣椒油.....1-2茶匙www2.tvboxnow.com% v8 D% [3 J- Z* n
免治雞肉.....180克 www2.tvboxnow.com: l" f3 ?( I5 A0 R
金華火腿碎.....2湯匙
: E! y4 t1 r8 N* \溫室翡翠苗.....150克 tvb now,tvbnow,bttvb9 r& o- a/ D& A! f) T1 R
麵粉(作粉培用).....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e& k/ W: G2 @/ m
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調味3 p/ V% k. N, A
生粉.....1湯匙
" D: K' K; P6 ?- \. O( ?www2.tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
: Q9 P# \# N3 Q3 ~7 |5 xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/4茶匙
$ E$ _- @: q0 Z8 l- Hwww2.tvboxnow.com生抽.....1/2湯匙
C; o" ]/ j T! B3 u( rwww2.tvboxnow.com胡椒粉、麻油.....少許 + ]0 E% }' y9 c/ u2 V
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I2 j8 `) M$ j7 K) H7 i
6 s* w9 Z: L: S* l湯料
1 H' k$ R- b) u: `# X公仔箱論壇水.....750毫升 - {; Z! @( Y3 l, U5 ?
雞粉.....2茶匙 - r" Q) V0 {) w6 `; n8 [
鹽.....1/2茶匙
4 S2 f( L) N/ m E& D糖.....1/2茶匙
( W0 \1 d; e5 K. O' m: _& Ktvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
8 O" L% p9 j0 J9 q& K胡椒粉、麻油.....少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F% r1 {8 |& F O$ k% D
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tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ y. d' G, `' u2 j4 @& q2 x2 s
做法
7 A1 N* T8 K8 _& s1. 雞肉加醃料拌勻。
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5 `$ O" R- ^# f, J! N/ b2. 金華火腿切碎;木耳浸軟切碎;翡翠苗放滾水內拖水,取出,沖凍水,搾乾水份,與火腿、木耳同放雞肉內拌勻。www2.tvboxnow.com, ^4 }" p" H3 g$ ~$ a
. c0 X1 Q! _ o) F8 S( Iwww2.tvboxnow.com3. 預備水餃皮:麵粉放大窩內,撞入滾水拌勻,再加入適量水搓成一滑身粉團,蓋好待用。
& V/ Q3 x# P b- W/ B8 e: s9 |7 ?: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H5 o2 F9 G+ r0 O" c- d
4. 麵糰搓長,分成小粒子,每粒用木棍輾薄,加入適量餡料,包成餃子形。
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. X0 H7 L% I# S) `7 Etvb now,tvbnow,bttvb5. 燒大鑊滾水,放下餃子煮至浮起及熟透,盛起,上碗,可加拌料或湯料享用。 |