- I$ }, _( ^& C材料
- s: Y8 A( b; `/ e+ Gwww2.tvboxnow.com洋蔥.....1個
; |- g& U( Y) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb( a) g' s' o+ e" `/ ^4 H
牛脂肪.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, G4 L, c) G$ y# V
熟牛肉.....300公克
; R+ L' C/ {& w5 Wtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯.....3000㏄www2.tvboxnow.com# P0 f: z5 F1 U5 u
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( I: x0 _3 Q- B8 R# q6 w調味料
4 `( x: @6 [) ?0 q" l0 }7 t1 c' P鹽.....1茶匙: L. B& b- f8 S) O( W
糖.....1/2茶匙
_5 ^! @1 ], F+ q0 n' @tvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
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作法www2.tvboxnow.com' P9 }0 Y" S5 X* S
1. 將熟牛肉切塊；洋蔥去皮後切碎；蒜仁切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb* f" s# ?4 j( x7 ?6 }: a* w- u+ ]1 J3 G
* n% O* [( L* {! K# o2. 將牛脂肪放入滾水中汆燙去髒，再撈出瀝乾水分後，切小塊備用。3 a. ?3 u2 M( F5 L2 x
% X; ^$ h+ {" P% k2 l) A' ~3. 熱一鍋，鍋內加少許沙拉油，放入牛脂肪翻炒至出油，炒至牛脂肪呈現焦黃乾的狀態，即接著放入作法1的蒜末、洋蔥碎一起炒香，再放入咖哩粉略炒，最後加入熟牛肉塊再炒約2分鐘。公仔箱論壇+ ` ]$ h. y; O, {/ u& X# d; D
' ^) {6 _2 @0 g# {2 k2 t1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 在作法3的鍋中加入牛骨高湯，以小火煮約1小時後，加入其餘調味料再煮15分鐘即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y* F3 n1 ?$ @6 B% V0 O
' C6 m' [2 y0 L: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-12 04:48 AM
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