[食肆地點] 藍龍蝦油變成粉 陳敏之新曲奇玩分子烹調

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曲奇餅市場愈趨激烈，產品隨時都要有新意。近年專注曲奇餅生意的陳敏之，每年也推出幾款限定口味，本月就有新年限定口味藍龍蝦曲奇。tvb now,tvbnow,bttvb) j8 b: O0 J% F6 {

! W3 a3 @$ ?. ?/ {7 N藍龍蝦曲奇用蝦乾和藍龍蝦油以低溫烘焙製作，入口前要灑上經過分子烹調技術而成的藍龍蝦粉，絕對有心思。6 D% n. q5 z2 d9 A4 o* D, L9 P
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Blesscuit Bakery
& k# c" g. C# O3 k9 d公仔箱論壇地址：金鐘金鐘道LAB Concept金鐘廊