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[西式食譜] 泰式炸排骨

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材料www2.tvboxnow.com" B: W& g2 U5 k1 v. O  c
雞蛋.....2顆
# c% t8 V  H! V1 w. p' ]0 Kwww2.tvboxnow.com小蕃茄.....適量
2 r& j" X$ E( D6 r! m檸檬片.....1/2顆
. ^9 m; l; ?, N; D豬大排.....500公克
; ]1 z9 o! ]$ W2 `2 h粗麵粉.....300公克
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3 k. D- m( T  T& e8 U. T8 G+ n0 Z7 g調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ Q9 J- h7 |0 O
魚露.....2小匙公仔箱論壇/ f9 v! d9 R$ {6 s) E  W
細砂糖.....2小匙/ q: s, T% Y! s; l% i
白胡椒粉.....少許www2.tvboxnow.com9 p' u  l& U* ?
泰式酸辣醬.....3小匙
4 ?* N% K) }5 Y# H9 `5 N3 Ztvb now,tvbnow,bttvb20度料理米酒.....2小匙" o8 @) Z& ^/ c  @/ N
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L4 B' ]4 ~8 a; u  l2 f& j) f  X

& ]* d# T; v2 Q6 O- h" ~1 X4 C) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^6 ]/ W2 _0 n: j3 H4 Z$ t
1. 豬大排用菜刀背,將肉拍一拍,加入魚露、細砂糖、白胡椒粉、米酒、檸檬片,醃約30分鐘備用。公仔箱論壇0 s7 m# B# _3 y2 a

( Q5 T) Q: n5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將蛋打散成蛋液備用。6 h% h6 H2 g6 {

" S4 R6 Q/ L7 D1 k- [3. 將作法1的豬大排沾上作法2的蛋液,再沾上粗麵粉。) Q+ O7 r% |4 ^1 b- |0 ]/ }% b' _

6 Y- s( {$ I# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一鍋,倒入適量的油,以中火將油溫燒至160℃,將作法3的豬排下鍋炸約4分鐘後起鍋。
5 Y" m- ^, c" B4 j9 d4 x公仔箱論壇
* {& [6 K8 }. T' i" X* }tvb now,tvbnow,bttvb5. 小蕃茄切片,擺盤邊,再淋些泰式酸辣醬即可。# M' l' ?. Q5 y' d2 F
公仔箱論壇3 k. y0 p# v& ~7 H; T! B: y: Y
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