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[西式食譜] 菠菜乳酪派

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材料
, D7 K4 H3 g1 A% V1 t" T* r- Xwww2.tvboxnow.com全蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, j+ L8 F2 }3 ?
蛋黃.....1個
6 Q& }; T# J/ l! S5 v) z5 S公仔箱論壇牛奶.....60g
6 D( b9 q: [3 m公仔箱論壇菠菜.....80gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?8 L, ]- }+ F: \9 }
蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb( }  w) R/ Y! {
火腿末.....4片
5 @& e6 {- F5 J* X* _5 h起司粉.....適量www2.tvboxnow.com8 j# o# i' V; n2 V2 X; j& B
鹹派皮.....350g. A2 {- A3 N* |, f3 t: t
鮮奶油.....100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; z( n' m2 K+ B
奶油乳酪.....80g
) H7 C" n' b# b# Ntvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉.....1/8小匙
: R$ h( S0 M; g4 Y$ u! g& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....1/2小匙
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9 R$ @) j$ V1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
  d. g" U: C; G. \9 P$ qtvb now,tvbnow,bttvb1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。6 i& D$ d  o/ s0 M9 G
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j, Y  O1 p# a0 d# S

8 L" d( B" [; v' A# `0 X) u5 V; Vtvb now,tvbnow,bttvb3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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; q, i0 ^# u: [8 `) y5 r3 r. `* i4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。 / z6 t8 N7 w6 A9 E( E
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直徑10公分高3.5公分模型 4個
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