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[西式食譜] 菠菜乳酪派

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B5 z: K9 v# Y4 t9 G" l
全蛋.....1個
* ^9 S" D8 @* ^2 F& I8 b0 L( n" gwww2.tvboxnow.com蛋黃.....1個tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ Z5 Y+ y, L: e
牛奶.....60gwww2.tvboxnow.com5 T5 ^* B4 F' y0 |0 h0 C' j) t
菠菜.....80g
3 R+ h" M  u& p$ I' Awww2.tvboxnow.com蘑菇.....40gtvb now,tvbnow,bttvb4 F$ @+ m; t1 o2 ]4 ]! _, }
火腿末.....4片公仔箱論壇1 C0 C6 ~6 R) o9 z
起司粉.....適量
* A- ]! ?, C& ^- C* _公仔箱論壇鹹派皮.....350gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {! ]: ], H5 |: r* F1 \
鮮奶油.....100gwww2.tvboxnow.com: a. `: V) s/ P7 Z1 `
奶油乳酪.....80g
0 H+ P. [1 d( z' F公仔箱論壇荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇6 U, P3 a% u' |, {
黑胡椒粉.....1/2小匙
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5 H. N# Z& Q$ {! d公仔箱論壇8 J  f4 n+ i% ^' W; U4 Q. P
作法
( v6 a; P2 C* E- YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮,放入派盤中,切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻,待冷時再從冰水中撈起,用手壓乾水份並切成細碎狀;蘑菇切小片備用公仔箱論壇! P2 I8 I5 ^: U1 |" B# E5 @

+ Z4 j- E2 ]- R4 B* u/ o# m# o3.奶油乳酪打軟後,分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻,倒入牛奶、鮮奶油拌勻,再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。
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4.將步驟3倒入派模中,放入蘑菇片,最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上,表面撒上起司粉,放入烤箱以200/210℃烘烤30~35分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" E2 |3 F$ i+ q  E$ w6 f( [
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