3 l+ L/ ]) w7 v' g* U1 xtvb now,tvbnow,bttvb材料* q8 i% w9 y! X: J
全蛋.....1個www2.tvboxnow.com: B" B! c) V4 {( M2 u
蛋黃.....1個4 j& k1 E1 Q/ e3 C" I) _
牛奶.....60g
# s! X3 ?9 Q& C5 l6 a9 M( Q/ i! T/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜.....80g
0 f* C2 U) s5 l! t: z! p' }$ c蘑菇.....40gwww2.tvboxnow.com, `. ?* _$ i+ s
火腿末.....4片
7 h4 y! j: s. E% c5 L- Qtvb now,tvbnow,bttvb起司粉.....適量% O* [& v5 T. V& V C* o
鹹派皮.....350g
; _/ K$ [2 N6 R) t3 l( q2 s* G公仔箱論壇鮮奶油.....100gwww2.tvboxnow.com1 W6 P0 ]/ v! {- k1 c. \1 n
奶油乳酪.....80g
( Y2 o: ]- |* i1 V4 I0 I U: ^+ o, ~( {: [www2.tvboxnow.com荳蔻粉.....1/8小匙公仔箱論壇+ @+ V; \8 a: L0 T9 d
黑胡椒粉.....1/2小匙! A5 }: _2 W6 ~
1 T+ t# S, M" J" @www2.tvboxnow.com
; R) e2 n# {) R7 f ~www2.tvboxnow.com作法) t1 d" z- Q! A# K3 H* s/ l
1.派皮麵糰桿成厚約0.4㎜的派皮，放入派盤中，切掉邊緣多餘的派皮整形後備用。
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2.菠菜葉放入加了許鹽的滾水中煮軟即撈出泡入冰水中冷卻，待冷時再從冰水中撈起，用手壓乾水份並切成細碎狀；蘑菇切小片備用公仔箱論壇& V5 L' G7 j$ _/ ^' L
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3.奶油乳酪打軟後，分次慢慢加入全蛋、蛋黃攪拌均勻，倒入牛奶、鮮奶油拌勻，再加入鹽、胡椒粉、豆蔻粉拌勻。公仔箱論壇' V1 P! \/ M' i, e( M4 P3 v/ J
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4.將步驟3倒入派模中，放入蘑菇片，最後加入切碎的菠菜、火腿末拌勻即可倒在派皮上，表面撒上起司粉，放入烤箱以200/210℃烘烤30～35分鐘即可。
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Tips
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發表於 2016-1-13 04:37 AM
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